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30 datos

30 datos curiosos sobre El aparato digestivo

Aprende algo nuevo y luego ponte a prueba con la trivia.

Generada en español con IA a partir de nuestra trivia en inglés; las fuentes enlazan a la Wikipedia en español.

¿Ya sabías todo esto? Demuéstralo.

Jugar la trivia de 30 preguntas
1

¿Qué solapa de tejido se cierra al tragar para que la comida no entre en la tráquea?

La comida masticada avanza por el esófago hasta el estómago gracias a las contracciones peristálticas de sus dos capas de músculo liso.

2

¿Cuál es la mayor víscera del cuerpo humano?

Pesa 1,5 kilogramos y consta de cuatro lóbulos (derecho, izquierdo, cuadrado y caudado), que a su vez se dividen en segmentos.

3

¿Qué forma de letra tiene habitualmente el estómago humano?

Consta de fundus, cuerpo, antro y píloro, y en una persona de tamaño medio mide unos 25 cm del cardias al píloro.

4

¿Qué órgano almacena y concentra la bilis hasta que la digestión la requiere?

Es una víscera hueca de forma ovalada, de 5 a 8 cm de diámetro, que al contraerse expulsa la bilis al duodeno por el conducto cístico.

5

¿En qué se transforma el bolo alimenticio dentro del estómago?

El ácido clorhídrico del estómago desnaturaliza sobre todo las proteínas; la mezcla resultante avanza después hacia el intestino delgado.

6

¿Qué bolsa del aparato digestivo de las aves almacena temporalmente la comida en el cuello?

En los reptiles, en cambio, el intestino desemboca en una cloaca común al aparato urinario y al sistema reproductor.

7

¿Qué sustancia no digerible rodea las verduras y frutas crudas y obliga a masticarlas bien?

La fibra dietética que el tubo digestivo no puede digerir (hemicelulosa, pectinas, rafinosa y gomas) acaba formando parte de las heces.

8

¿En qué sustancia de reserva se transforma la glucosa por acción de la insulina?

Unas horas después de comer, cuando baja la glucosa sanguínea, el páncreas secreta glucagón para revertir el proceso y evitar la hipoglucemia.

9

¿Qué bacteria interviene en la aparición de los adenocarcinomas gástricos?

Los factores ambientales explican el 62 % de los cánceres gástricos y los hereditarios el 28 %.

10

¿Cuántos metros mide aproximadamente el tubo digestivo humano?

Se inicia en la cavidad bucal y termina en el ano; su longitud equivale a seis o siete veces la longitud total del cuerpo.

11

¿Cómo se llama el esfínter que marca el límite entre el esófago y el estómago?

En el otro extremo del estómago, el píloro marca la frontera con el intestino delgado, por donde el quimo pasa al duodeno.

12

¿Qué molécula pequeña se absorbe directamente en el estómago y pasa al sistema circulatorio?

El ácido gástrico no degrada por sí mismo las moléculas de alimento: proporciona el pH óptimo para que actúe la pepsina.

13

¿Qué componente del jugo pancreático neutraliza la acidez que llega del estómago?

Una persona sana segrega de 1,2 a 1,5 litros de jugo pancreático al día, con un pH de 7,1 a 8,0.

14

¿Cuál es la causa más frecuente de la gastroenteritis aguda?

Sus síntomas principales son diarrea, vómitos y dolor abdominal, y en niños pequeños puede provocar deshidratación.

15

¿Qué vitamina necesita el factor intrínseco del estómago para poder absorberse?

El factor intrínseco es una glucoproteína que producen las células parietales, las mismas que secretan el ácido clorhídrico.

16

¿Qué producto de desecho se excreta a través de la bilis?

La bilis emulsiona las grasas y neutraliza el quimo, pero no es una enzima.

17

¿Cuánto mide aproximadamente el esófago humano?

Es un tubo muscular delgado que nace en la faringe, atraviesa el tórax y el diafragma y termina en el cardias.

18

¿Qué enzima de la saliva desinfecta las posibles bacterias infecciosas?

La saliva, secretada en cantidades de 1 a 1,5 litros diarios por tres pares de glándulas, también lubrica y compacta el alimento en un bolo.

19

¿Por qué vena viaja la sangre con los nutrientes absorbidos en el intestino delgado?

Los ácidos grasos de cadena larga siguen otra ruta: viajan como quilomicrones por la linfa y entran en la sangre por la vena subclavia izquierda.

20

¿Qué vitamina sintetizan las bacterias de la microbiota intestinal?

Estas bacterias también digieren los carbohidratos complejos de plantas y frutas y contribuyen a la inmunidad innata y adaptativa.

21

¿Cuántos litros de jugos digestivos libera en promedio el cuerpo humano cada día?

La secreción es uno de los seis procesos de la digestión, junto con la ingestión, la digestión mecánica, la química, la absorción y la defecación.

22

¿En qué disacárido degrada la amilasa salival el almidón?

La saliva contiene además mucina, una glicoproteína que ayuda a ablandar los alimentos mientras se forma el bolo.

23

¿Qué porcentaje de su peso pueden engullir muchos reptiles en una sola comida?

Lo consiguen porque su estómago puede distenderse enormemente, una adaptación a su tipo de alimentación.

24

¿Qué hormona del duodeno hace que el páncreas produzca las enzimas del jugo pancreático?

Se secreta en respuesta a la grasa del quimo y también provoca que la vesícula biliar se vacíe.

25

¿Qué cavidad del estómago de los rumiantes recibe el nombre de «estómago verdadero»?

Las cuatro cámaras se suceden sin interrupción desde el esófago hasta el duodeno; la panza y el librillo son otros nombres del rumen y del omaso.

26

¿Qué hormona hace que el páncreas secrete un jugo rico en bicarbonato?

Estimula además al estómago para que produzca pepsina y al hígado para que fabrique bilis.

27

¿En qué país se concentra la mitad de los casos de cáncer de esófago del mundo?

Es la séptima causa de muerte por cáncer en el mundo: en 2018 provocó 509 000 fallecimientos, y el tabaco y el alcohol favorecen su aparición.

28

¿De qué capa embrionaria procede la boca, a diferencia del resto del tubo digestivo?

El tubo digestivo primitivo se divide en cinco porciones: faringe, intestino anterior, intestino medio, intestino posterior y cloaca.

29

¿Alrededor de cuántas especies de levaduras viven en la flora intestinal humana?

Las bacterias, en cambio, suman unos 100 billones por individuo y pertenecen a entre 500 y 1000 especies distintas.

30

¿Cómo se llama en conjunto a los bacteriófagos presentes en la flora intestinal?

La microbiota también contiene levaduras, mucho menos abundantes y diversas que las bacterias.

¿Crees que sabes de El aparato digestivo?

Pon estos datos a prueba con la trivia interactiva.

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30 datos sobre El aparato digestivo que no conocías