30 faits amusants sur Sodas et colas

À l'origine, avec quelle solution l'eau des sodas était-elle gazéifiée ?

Le nom anglais de ce produit, baking soda, explique d'ailleurs le terme soda lui-même.

Comment appelle-t-on couramment un soda au Québec ?

En Afrique de l'Ouest, on dit « sucrerie », et en République démocratique du Congo tout simplement « sucré ».

Quel pays affichait en 2015 la plus forte consommation de sodas par habitant, 146,5 litres ?

Les États-Unis suivaient avec 125,9 litres, quand les Français se contentaient de 50,9 litres, deux fois leur consommation de jus de fruits.

Quel pharmacien a créé Pepsi en 1893 ?

Installé à New Bern, en Caroline du Nord, il cherchait une potion à base de noix de kola contre la dyspepsie et les troubles digestifs.

Quel single de Madonna, en 1989, a provoqué la rupture de son contrat avec Pepsi ?

Le vidéoclip officiel de la chanson, diffusé au même moment, a déclenché la polémique et l'arrêt immédiat du partenariat.

Quel nom porte le cola incolore lancé par Pepsi en 1993 en Amérique du Nord ?

Échec commercial, le produit a été relancé en 2016 lors d'une opération promotionnelle destinée aux fans, habillée d'animations rétro des années 1990.

Quel basketteur devient le représentant de Pepsi en 1993 ?

Cinq ans plus tôt, Magic Johnson vantait déjà les bienfaits du Pepsi Diet dans une publicité de la marque.

Selon la cohorte EPIC, une canette de soda par jour accroît de combien le risque de diabète de type 2 ?

Publiée en 2013 dans la revue Diabetologia, l'étude a suivi plus de 340 000 participants ; le risque reste accru de 18 % une fois l'IMC pris en compte.

Qui prend la direction générale de PepsiCo en 2006 ?

Le groupe devenait ainsi la deuxième plus grande entreprise américaine dirigée par une femme, derrière Archer Daniels Midland.

En quelle année Pepsi lance-t-il Pepsi Diet, premier cola light de l'histoire ?

L'année suivante, la marque devient le premier produit américain à franchir le rideau de fer et à entrer en territoire soviétique.

Quel polymathe britannique a mis au point l'eau gazeuse dans les années 1770 ?

Sa technique a été reprise et améliorée dans les années 1780 par Johann Jacob Schweppe.

Quel pays affiche le taux de surmortalité liée au soda le plus bas, 10 cas par million ?

À l'autre extrême, le pays le plus touché atteint 318 cas par million, et 78 % de cette surmortalité se concentre dans les pays pauvres ou à PIB moyen.

Dans quelle ville Hamoud Boualem fait-il construire en 1878 une première usine d'eau gazeuse ?

Parmi les doyens du rayon figurent aussi la root beer (1850), le Dr Pepper (1885) et le Coca-Cola (1886).

En quelle année Schweppe ouvre-t-il à Londres la première usine de soda au monde ?

L'usine se trouvait sur Drury Lane, et l'entreprise est connue depuis sous le nom de Schweppes.

Pourquoi le fabricant de Pepsi fait-il faillite en 1923 ?

Roy C. Megargel rachète alors la marque, mais Pepsi sombre à nouveau en 1931 avant d'être repris par G. Guth, président de la sucrière Loft Industries.

Quel cachet record Pepsi accorde-t-il en 1984 à la star de « Billie Jean » ?

Le partenariat s'est rompu en 1993, quand la marque a lâché le chanteur à la suite des accusations de l'affaire Chandler.

Combien de types de sodas trouve-t-on probablement sur le marché français ?

À l'échelle mondiale, on comptait en 2012 des milliers de sodas différents.

En quelle année Pepsi commercialise-t-il sa première bouteille en plastique ?

La même année, PepsiCo lance le « défi Pepsi », des dégustations à l'aveugle où la majorité des participants préfère Pepsi à Coca-Cola.

En dessous de quelle teneur en caféine se situent les sodas ?

Le café, lui, en contient de 500 à 2 200 mg/L, soit au moins quatre fois plus.

Quelle saveur caractérisait le Pepsi Blue de l'automne 2002 ?

Lancé en 2003 comme premier cola bleu du marché, il n'est qu'une des innombrables variantes, du Pepsi Red japonais au Pepsi Ice Cream russe.

De quoi se composait le « flotteur », l'une des plus anciennes boissons gazeuses vendues ?

Le root beer, vendu dès 1850, et le Dr Pepper de 1885 appartiennent à la même génération de pionniers.

Quel pH, très acide, certains sodas peuvent-ils atteindre ?

Servis dans une carafe en cristal ou un récipient métallique, ces sodas peuvent désorber du plomb et devenir une source indirecte de saturnisme.

Selon une étude mondiale, à combien de décès annuels la consommation de sodas serait-elle liée ?

Le diabète pèse pour 133 000 de ces décès, les maladies cardiovasculaires pour 44 000 et les cancers pour 6 000.

Quelle quantité de sodas un habitant de l'Union européenne buvait-il par an en 2012 ?

Outre-Atlantique, la consommation a été multipliée par six en cinquante ans et a dépassé le lait comme première source de calories chez les enfants.

Quel slogan Pepsi popularise-t-il en 1940 dans l'une des premières campagnes radio de l'histoire ?

Le nickel est la pièce de cinq cents ; de 1936 à 1938, en pleine crise économique, les bénéfices de la marque avaient doublé.

Sous quel code l'Europe autorise-t-elle le « colorant caramel » que la Californie interdit ?

L'aspartame, E951, a lui fait l'objet d'un rapport de l'Anses et de l'EFSA avant son autorisation.

Chez les obèses, de combien les sodas à l'aspartame accroîtraient-ils le risque de diabète ?

Les statisticiens y voient une « causalité inverse » : les sodas light sont simplement plus souvent bus par des personnes déjà en surpoids.

Quel surnom a valu à Joanie Sommers ses jingles pour Pepsi dans les années 1960 ?

Elle chantait « It's Pepsi, For Those Who Think Young » et « Now You See It, Now You Don't Oh Diet Pepsi » pour les spots de la marque.

Quelle dose journalière admissible est fixée pour l'acide phosphorique (E338) des sodas ?

Cet additif acidifiant n'est autorisé qu'après évaluation des risques par une agence indépendante, l'EFSA ou, en France, l'Anses.

Quel chanteur portoricain signe en 1989 la première pub hispanique de Pepsi sans doublage ?

Dix ans plus tard, une version bilingue anglo-espagnole du spot de Janet Jackson sera enregistrée en duo avec Ricky Martin.