30 curiosità su Rose

Quale parte della rosa si usa per estrarre l'essenza impiegata in profumeria?

Gli stessi aromi servono anche all'industria essenziera, alla cosmetica, alla pasticceria e alla liquoristica.

Quale operazione è definita importantissima per una buona fioritura delle rose?

Nelle varietà rifiorenti si eseguono interventi energici, salvo per quelle molto vigorose, per cui vale la regola contraria.

Di cosa sono ricchi i frutti della rosa, usati come diuretici e vermifughi?

Anche le galle prodotte dagli insetti del genere Cynips si usano in medicina, per i tannini dalle proprietà diuretiche e sudorifere.

Quale malattia fungina della rosa ricopre le foglie di una polvere biancastra?

Il responsabile è il fungo Sphaerotheca pannosa, che provoca anche malformazioni delle foglie e getti dallo sviluppo stentato.

Quale colore manca alle rose moderne, che coprono tutto il resto dello spettro?

Le rose moderne si distinguono anche per una rifiorenza di solito prolungata fino all'autunno inoltrato.

Con quale altro termine sono chiamate le spine della rosa?

Possono avere forme e colori diversi a seconda della varietà e dell'età della pianta.

Cosa significava la locuzione latina «sub rosa»?

Per questo le rose scolpite sui confessionali simboleggiano il sacro vincolo di segretezza che il sacerdote deve ai penitenti.

Quale parte della rosa attacca soprattutto l'afide grande Macrosiphum rosae?

Adulti e neanidi di questo emittero prediligono in generale le parti più tenere della pianta.

Quale preparazione si ottiene dai frutti della rosa in cucina?

Dalle giovani foglie delle rose spontanee si ricava invece un tè, mentre i petali finiscono in insalata o nello sciroppo.

Oltre quante specie comprende il genere Rosa, diffuso in Nord America, Europa, Africa e Asia?

Il genere, descritto da Linneo nel 1753, appartiene alla famiglia delle Rosacee.

Come è definita Maria nelle litanie lauretane, con un riferimento al fiore?

Molti luoghi di culto portano nomi simili: Madonna del Roseto, Madonna delle Rose, Santa Maria della Rosa.

In quale Paese ha origine principalmente la distillazione dell'olio di rose?

La tecnica, nota già nella prima metà del IX secolo, fu introdotta nell'Europa occidentale da arabi e crociati.

In quale regione si concentra oltre la metà della coltivazione italiana di rose da fiore reciso?

La produzione industriale del fiore reciso occupa in Italia circa 800 ettari e privilegia le varietà a fusti eretti e fiori grandi.

Nell'«Iliade», quale dea cura con l'olio di rose le ferite di Ettore?

L'episodio testimonia l'uso antichissimo dell'olio di rose, che all'epoca si otteneva per macerazione.

Cosa producono in abbondanza le rose botaniche, dando vita a cespugli aggrovigliati?

Queste rose spontanee hanno rami lunghi e flessibili e quasi sempre non sono rifiorenti.

Quali sono i veri frutti della rosa, contenuti all'interno del cinorrodo?

Il cinorrodo viene comunemente chiamato frutto, ma deriva dall'ingrossamento del ricettacolo e non dall'ovario.

Oltre quante specie spontanee di rosa crescono in Italia?

La più comune è la rosa canina; la glauca è frequente sulle Alpi e la pendulina, o alpina, su Alpi e Appennino settentrionale.

Da quale parte del fiore deriva il cinorrodo, il falso frutto della rosa?

Con forme, dimensioni e colori molto diversi da una specie all'altra, i cinorrodi sono un elemento distintivo dal valore ornamentale.

Cosa fa la femmina della Megachile con le foglie di rosa?

I nidi di questo imenottero vengono scavati nel terreno; altri insetti, come le tentredini, divorano o arrotolano le foglie.

In che anno nacque «La France», il primo Ibrido di Tea e prima rosa moderna?

Quella data è considerata per convenzione lo spartiacque tra le rose antiche e quelle moderne.

In quale gruppo di rose botaniche i fiori possono essere anche gialli?

Nelle altre rose spontanee i fiori restano nelle tonalità del bianco e del rosa.

Quale soggetto, ottenuto da seme, si usa per avere rose resistenti alla siccità o al gelo?

Il rovescio della medaglia è che le piante così ottenute risultano poco vigorose e a scarso sviluppo.

Quante gemme per ramo si lasciano potando le rose rifiorenti a fine inverno?

Il numero dipende dal vigore e dalla varietà; si tolgono i rami vecchi e si accorciano quelli nuovi.

In quale età riprese la coltivazione delle rose, interrotta nell'Alto Medioevo?

Quell'interruzione spiegherebbe perché il nome latino sia arrivato all'italiano per tradizione dotta, senza dittongo e con la s sonora anche in Toscana.

Di quanti anni sono i rami da eliminare nelle rose sarmentose non rifiorenti?

Le cacciate di un anno, lunghe anche alcuni metri negli ibridi di R. wichuraiana, vanno invece curvate perché fioriranno l'anno successivo.

Quale fungo provoca la maculatura nera delle foglie di rosa?

Le macchie nere tondeggianti, isolate o confluenti, portano alla caduta precoce delle foglie e compromettono vegetazione e fioritura.

Su quale soggetto si innestano le rose da fiore reciso nelle coltivazioni industriali?

Questo portainnesto fornisce al nesto il giusto vigore richiesto dalle varietà coltivate per il taglio.

Intorno a quale anno fu separata per la prima volta in Europa l'essenza di rose dall'acqua distillata?

L'operazione riuscì a Rossi e Della Porta, secoli dopo l'arrivo in Europa della distillazione.

Di quale tribù della sottofamiglia Rosoideae il genere Rosa è l'unico membro?

La tribù fu descritta da Lamarck e De Candolle, come ricorda l'abbreviazione «Lam. & DC.» che ne accompagna il nome.

Chi è l'autore di «Old Garden Roses» (1978), fonte delle denominazioni dei gruppi di rose antiche?

Le rose antiche si classificano in base a parametri storici, botanici e genetici, con risultati talvolta discordanti per l'origine incerta.