30 leuke feiten over Sinaasappel

Welke kleur heeft een sinaasappel voordat hij rijpt?

Vruchten uit tropische streken verkleuren door het ontbreken van koude nachten maar weinig en worden daarom soms kunstmatig gekleurd.

Uit welk land komt de sinaasappel oorspronkelijk?

De oude naam van dat land, Sina, zit nog altijd in het Nederlandse woord voor de vrucht verstopt.

Hoe heten sinaasappels met rood vruchtvlees?

Bij de gewone sinaasappel is het vruchtvlees licht oranjegeel, met een kenmerkende frisse smaak.

Tot welk geslacht behoort de sinaasappelboom?

De vrucht wordt in Vlaanderen en delen van Nederland ook wel appelsien genoemd.

In welke sector is het bedrijf Orange actief?

Het bedrijf levert ook kabelinternet en ADSL en heeft een eigen Belgische tak.

Uit welk land komt veel sinaasappelsap als concentraat?

Sinaasappels worden gepeld gegeten of geperst; de schil dient bovendien voor marmelade en gekonfijt voor gebak.

Rond welke zee liggen de landen waaruit Nederland en België sinaasappels importeren?

Tot de leveranciers behoren subtropische landen als Israël, Griekenland, Spanje, Egypte en Marokko.

In welk biertype wordt sinaasappelschil als smaakmaker gebruikt?

De schil gaat ook in marmelade en wordt gekonfijt gebruikt in gebak, voor smaak en decoratie.

Hoe heet de gewone sinaasappel ter onderscheiding van de zure of bittere soort?

De zure variant draagt de wetenschappelijke naam Citrus aurantium en wordt ook wel 'appeltjes van oranje' genoemd.

Welke havenstad werd in de 19e eeuw een centrum van sinaasappelteelt en -handel?

De doorbraak kwam na de ontwikkeling van een cultivar met een dikkere schil; de stadsnaam werd later een bekend merk voor citrusvruchten en sap.

Op welke lettergreep leggen Vlamingen de klemtoon in het woord sinaasappel?

Nederlanders leggen de klemtoon juist op de eerste lettergreep, met een relatief korte uitspraak van de aas.

Welke onderzoekstechniek bracht aan het licht dat veel citrussoorten kruisingen zijn?

Zodra de stamboom van het geslacht definitief is uitgezocht, moeten veel wetenschappelijke namen worden aangepast of voor conservering worden voorgedragen.

Naar welk land is de sinaasappel in het Turks, Grieks en Arabisch genoemd?

Dat land importeerde als eerste sinaasappels uit het land van herkomst; het Roemeense 'portocal' en het Turkse 'portakal' herinneren eraan.

Welk voordeel had de sinaasappelcultivar met dikkere schil die in de 19e eeuw werd ontwikkeld?

Dankzij die schil konden de vruchten in sinaasappelkisten worden vervoerd vanuit de havenstad die er haar merknaam aan dankt.

In welk land wordt het woord 'narancs' zowel voor de vrucht als voor de kleur oranje gebruikt?

In het Duits leeft juist de Nederlandse naam appelsien voort, als 'Apfelsine'.

Van welke twee citrusvruchten is de sinaasappel een hybride?

Driekwart van de genen komt van de ene ouder en een kwart van de andere, wat wijst op een dubbele kruising.

In welke Italiaanse stad worden tijdens Carnaval traditioneel sinaasappelgevechten gehouden?

De bittere variant van de vrucht staat in het Nederlands ook bekend als 'appeltjes van oranje'.

Waarom verkleuren sinaasappels uit tropische gebieden zoals Suriname slechts weinig?

Zulke vruchten worden daarom soms kunstmatig oranje gekleurd, al zegt de kleur van de schil niets over de smaak.

Hoe lang geleden vond de kruising die de sinaasappel opleverde op zijn minst plaats?

De sinaasappel is een hybride die alleen via een dubbele kruising met dezelfde ouder kan zijn ontstaan.

Vanaf welke eeuw werd de sinaasappel vanuit Nederland over Noord-Europa verspreid?

Zo kwam de Nederlandse naam appelsien terecht in het Duits ('Apfelsine') en in de Scandinavische talen.

Uit welke taal stamt de wortel 'naranj', waarop het Franse en Engelse woord 'orange' teruggaat?

Die wortel betekent letterlijk 'zure sinaasappel' en zit ook in het Ouditaliaanse pom-arancia.

In welke eeuw ging in het Frans en Engels de naam 'orange' over op de sinaasappel?

De naam sloeg oorspronkelijk op de zure of bittere vrucht en ging pas later over op de toen nog onbekende zoete variant.

Welke naam stelde een Spaanse bezoeker voor de laat rijpende Californische sinaasappel voor?

De bezoeker vond dat de vruchten sterk leken op een variëteit uit zijn eigen regio; de Engelse kweker had ze nog Excelsior genoemd.

Uit welk jaar dateert de oudste bekende vermelding van een sinaasappel?

Die vermelding staat in de Chinese literatuur; de kruising waaruit de vrucht ontstond moet dus nog ouder zijn.

Welke vorm had het woord voor sinaasappel in het Vroegnieuwnederlands?

In het Nieuwnederlands werd dat 'appelsien', een vorm die later door het Duits en de Scandinavische talen werd overgenomen.

Waarvandaan importeerde de Engelse kweker Thomas Rivers zijn cultivar 'Excelsior'?

Via omwegen kreeg dezelfde sinaasappel in Californië en Florida later heel andere namen, voordat bleek dat het om één cultivar ging.

Welke hexadecimale waarde heeft de HTML-kleur orange?

Het woord 'orange' is ook de naam van een Franse stad, een voormalig vorstendom en een telecomaanbieder.

Van welke Oudfranse aanduiding is de benaming 'appeltjes van oranje' een verbastering?

Het Ouditaliaans kende een vergelijkbare vorm, pom-arancia, met dezelfde Perzische wortel in het tweede lid.

Welke naam gaf A.B. Chapman in Californië aan een laat rijpende sinaasappelvariëteit?

Chapman had de boompjes zonder naamsaanduiding ontvangen van een klant uit Long Island die ze bij een Engelse kweker had gekocht.

Hoe noemde E.B. Hart uit Florida de sinaasappelboompjes die hij had gekocht?

Het duurde in Florida nog langer dan in Californië voordat werd erkend dat het om dezelfde laat rijpende cultivar ging.