Żołądek — 30 ciekawostek

Który kwas wydzielany przez żołądek uaktywnia enzymy trawienne i zabija drobnoustroje?

W jego obecności nieaktywny prekursor wydzielany przez gruczoły zmienia się w czynny enzym trawiący białko.

Jakie składniki pokarmu trawi w żołądku pepsyna?

Enzym ten powstaje z nieaktywnego prekursora dopiero w obecności HCl zawartego w soku żołądkowym.

Co chroni komórki żołądka przed trawiącym działaniem wydzielanego w nim kwasu?

Wytwarzają go wyspecjalizowane komórki gruczołów leżących w wewnętrznej warstwie ściany narządu.

Jaki kształt ma żołądek człowieka?

Ten mięśniowy worek łączy się z przełykiem przez wpust, a jego ujście do dwunastnicy otacza silna mięśniówka okrężna.

Jak brzmi grecka nazwa żołądka?

Po łacinie narząd ten nazywa się ventriculus lub stomachus.

Jakie pH ma kwaśna treść żołądkowa, zabójcza dla większości bakterii?

Helicobacter pylori radzi sobie w tych warunkach, bo dzięki własnemu enzymowi podnosi pH w swoim najbliższym otoczeniu.

Co wydzielają komórki główne gruczołów żołądka?

To nieaktywny prekursor, który dopiero pod wpływem kwasu solnego przechodzi w czynny enzym.

Jaki enzym zapoczątkowuje w żołądku trawienie tłuszczów?

Do zadań narządu należy też rozdrabnianie i wyjaławianie pokarmu.

Jaki hormon wydzielają komórki G błony śluzowej żołądka?

Komórki G zalicza się do komórek APUD, a wytwarzany przez nie hormon wzmaga wydzielanie kwasu solnego.

Drogą którego nerwu docierają do żołądka włókna przywspółczulne?

Jego pnie leżą w dolnej części przełyku i tworzą sploty na przedniej oraz tylnej ścianie narządu.

Od czego, oprócz wypełnienia i napięcia ścian, zależy wielkość żołądka?

Z tego powodu rozmiary narządu podaje się w przedziałach, a nie jako jedną wartość.

Z jakich komórek powstają wszystkie komórki nabłonka śluzówki żołądka?

Leżą one w gruczołach błony śluzowej, obok komórek wydzielających enzymy i hormony.

Jak brzmi łacińska nazwa wpustu żołądka?

Przez wpust narząd łączy się z przełykiem, a po przeciwnej stronie przechodzi w dwunastnicę.

Jaka błona pokrywa żołądek od zewnątrz?

Ściana narządu składa się z czterech warstw, a ta leży najdalej od jego światła.

Jaką długość ma żołądek człowieka?

Wymiary narządu są zmienne: zależą między innymi od jego wypełnienia i napięcia ścian.

Jaki enzym pozwala Helicobacter pylori rozkładać mocznik?

Zdolność do wytwarzania tego enzymu wykorzystuje się w diagnostyce zakażenia, między innymi w teście oddechowym.

Które komórki gruczołów żołądka wydzielają czynnik Castle’a?

Czynnik ten wiąże witaminę B12, a te same komórki odpowiadają za zakwaszanie treści pokarmowej.

Który badacz z Uniwersytetu Jagiellońskiego w 1899 roku zauważył bakterie Helicobacter pylori?

Nazwał je Vibrio rugula i jako pierwszy zasugerował, że mogą powodować schorzenia żołądka, ale opublikował to jedynie po polsku.

Który enzym trawi w żołądku cukry, dopóki nie zdezaktywuje go niskie pH?

Kwaśny odczyn hamuje rozkład węglowodanów, dlatego narząd ten zajmuje się głównie innymi składnikami pokarmu.

Która warstwa mięśniówki żołądka leży najbardziej wewnętrznie?

Warstwa ta występuje w rejonie dna narządu, a pozostałe dwie w innych jego częściach.

Jaką szerokość ma żołądek człowieka?

Narząd leży w jamie brzusznej, w jej piętrze gruczołowym.

Od którego pnia tętniczego pochodzą tętnice unaczyniające żołądek?

Bezpośrednio od tego pnia odchodzi tętnica żołądkowa lewa.

Jak inaczej nazywa się zespolenia łączące tętnice pośrodku krzywizny żołądka?

Podział obszarów unaczynienia między tętnice „prawe” i „lewe” jest jedynie umowny.

Na wysokości którego kręgu piersiowego leży wpust żołądka człowieka?

Dolna granica narządu sięga 3. lub 4. kręgu lędźwiowego.

W żołądku jakiego zwierzęcia Giulio Bizzozero opisał w 1893 roku helikalne bakterie?

Włoski badacz zauważył, że drobnoustroje te żyją w kwaśnym środowisku, zabójczym dla większości bakterii.

Jaki enzym w niewielkich ilościach wydzielają gruczoły wpustowe żołądka?

Te same gruczoły wytwarzają także wydzielinę śluzową o obojętnym odczynie.

Ile mniej więcej gruczołów żołądkowych właściwych przypada na 1 mm² błony śluzowej?

Gruczoły te leżą w okolicach dna i trzonu; inne typy występują przy wpuście i w części odźwiernikowej.

Gałązkami której tętnicy są tętnice żołądkowe krótkie?

Naczynia te zaopatrują dno narządu, a pozostałe tętnice biegną wzdłuż jego krzywizn.

Który splot autonomiczny żołądka leży pod otrzewną?

Włókna nerwowe docierają do narządu między innymi pniami biegnącymi wzdłuż dolnej części przełyku.

Od której tętnicy odchodzi tętnica żołądkowa prawa?

Tętnice żołądkowe biegną wzdłuż krzywizny mniejszej, a żołądkowo-sieciowe wzdłuż krzywizny większej.