30 datos curiosos sobre Hongos
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Generada en español con IA a partir de nuestra trivia en inglés; las fuentes enlazan a la Wikipedia en español.
¿Ya sabías todo esto? Demuéstralo.
Jugar la trivia de 30 preguntas¿Cómo se llama la especialidad de la biología que estudia los hongos?
En esa disciplina se emplea el sufijo -mycota para las divisiones y -mycetes para las clases.
¿Quién descubrió la penicilina, metabolito con que los hongos combaten a otros microorganismos?
Aquel hallazgo casual dio origen a toda una industria dedicada a descubrir, separar y comercializar nuevos antibióticos.
¿Cómo se conoce la infección fúngica entre los dedos de los pies causada por un deuteromiceto?
El hongo forma una red en las capas externas de la piel y la llaga inflamada resultante propaga fácilmente las esporas a otras personas.
¿En qué gas convierte la levadura los compuestos fermentables de la masa de pan?
Al hornear, la levadura muere y las burbujas quedan fijadas, lo que da al pan su textura suave y esponjosa.
¿Cómo se llama el conjunto de hifas que forma la parte vegetativa de un hongo?
Esa parte vegetativa es haploide y, por lo general, no presenta coloración; las hifas suelen ser microscópicas.
¿Qué organismos surgen de la asociación simbiótica entre hongos y algas?
Algunos de ellos resisten la radiación ultravioleta y cósmica de los viajes espaciales.
¿Cuál es la especie de levadura más conocida, empleada en cerveza, vino y pan?
Tiene la facultad de crecer de forma anaerobia realizando la fermentación alcohólica, de ahí su uso industrial.
¿Cómo se reproducen asexualmente las levaduras?
Una nueva yema surge de la célula madre y se separa al alcanzar el tamaño adulto; la vía sexual usa ascosporas o basidioesporas.
¿De qué civilización procede el primer registro del uso de levadura para hacer pan?
Se especula que una masa de harina y agua olvidada en un día cálido fermentó sola gracias a las levaduras presentes en la harina.
¿Con qué nombre se conocen comúnmente Agaricus campestris y A. bisporus?
Su importancia se debe a que son de las pocas especies que pueden cultivarse artificialmente y de manera industrial.
¿De qué polímero está compuesta la pared celular de los hongos?
Ese mismo polímero forma el exoesqueleto de los artrópodos; combinado con glucanos en la pared, la mezcla es única de los hongos.
¿Qué tipo de fermentación se emplea para obtener quesos, yogur y salsa de soja?
Ese proceso ocurre también en el tejido muscular cuando se agota el oxígeno, y el lactato acumulado causa fatiga y dolor.
¿Qué especie, de sombrero rojo moteado de blanco, se ha convertido en el estereotipo de seta?
Junto con los hongos psilocibios, se usa con fines ornamentales en ofrendas de grupos étnicos de México, como los nahuas de Puebla.
¿A qué reino son los hongos filogenéticamente más cercanos?
Ambos grupos son los eucariotas opistocontos más evolucionados, y juntos forman un taxón monofilético.
¿De qué género de hongos se extrae la penicilina?
Entre otros hongos medicinales destacan Ganoderma lucidum, Trametes versicolor, Cordyceps sinensis y Grifola frondosa.
¿Cómo se llaman los tabiques que dividen las hifas de muchos hongos?
Las hifas sin esos tabiques se llaman cenocíticas y son, en esencia, supercélulas multinucleadas.
¿De qué carecen las paredes celulares de los hongos, a diferencia de plantas y oomicetos?
Los glucanos de su pared se presentan también en plantas, pero la combinación con el otro polímero es única de los hongos.
¿Qué grupo de vertebrados sufre un declive poblacional causado por el quítrido Batrachochytrium dendrobatidis?
Este hongo es estrictamente acuático y su zoóspora le permite dispersarse en el agua hasta llegar a sus huéspedes.
¿Cómo se conoce en México al hongo comestible Ustilago maydis, parásito del maíz?
En Chile ocurre algo parecido con Cyttaria espinosae, el digüeñe, parásito estricto del árbol Nothofagus.
¿Cómo se llama la forma de alimentación de los hongos, que digieren fuera y absorben las moléculas?
Es similar a la de las plantas, con la diferencia de que los nutrientes que toman los hongos son orgánicos.
¿Cómo se llamaban los hongos gigantes de hace 350 millones de años que alcanzaban 6 m de altura?
Quizá la aparición de los primeros árboles, poco después, provocó por competencia la desaparición de los hongos altos.
¿Cuántas especies de hongos se han descrito, aproximadamente?
La diversidad global sigue sin catalogarse del todo; comparando con las plantas se ha estimado un total de 1,5 millones de especies.
¿Qué porcentaje de las especies de hongos que se estima que existen ha sido clasificado?
La estimación total ronda el millón y medio de especies, mientras que las descritas son apenas unas cien mil.
¿Qué superficie ocupa la colonia clonal de Armillaria ostoyae citada por su tamaño extraordinario?
Se le calcula una edad de casi nueve mil años, lo que la convierte también en una de las colonias más antiguas conocidas.
¿Qué estructuras, semejantes funcionalmente a raíces, desarrollan hongos como Armillaria?
La mayoría de los hongos carece de un sistema eficiente de transporte a distancia, como el xilema y el floema de las plantas.
¿En qué período apareció probablemente el primer hongo terrestre?
Fue justo después de la aparición de las primeras plantas terrestres; durante la mayor parte del Paleozoico los hongos parecen haber sido acuáticos.
¿Cada cuántos minutos se duplica la levadura en condiciones nutritivas favorables?
Por eso fue la primera célula eucariota en la que se intentó expresar proteínas recombinantes: es barata y fácil de cultivar y modificar.
¿En cuántos cromosomas se organiza el genoma de la levadura?
Ese genoma suma unos 12 millones de pares de bases y 6275 genes, de los que solo el 3,8 % de los marcos de lectura contienen intrones.
¿A qué orden pertenecen casi todas las especies conocidas de hongos bioluminiscentes?
Se conocen más de 112 especies que producen luz, sobre todo en climas templados y tropicales; la única excepción es un ascomiceto del orden Xylariales.
¿Cómo se llama el hongo fosilizado más antiguo, hallado en el Ártico canadiense en 2019?
Tiene unos 1000 millones de años; antes se suponía que los hongos habían colonizado la tierra en el Ediacárico.
¿Crees que sabes de Hongos?
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