29 datos curiosos sobre Ron: historia y tipos
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Generada en español con IA a partir de nuestra trivia en inglés; las fuentes enlazan a la Wikipedia en español.
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Jugar la trivia de 29 preguntas¿Qué subproducto líquido del refinado del azúcar se fermenta para elaborar ron?
Lo descubrieron las personas esclavizadas en las plantaciones; al destilar después ese fermentado nacieron los primeros rones modernos.
¿En qué siglo se destiló ron por primera vez en las plantaciones del Caribe?
Antes de acabar esa centuria, el ron ya era el alcohol de intercambio preferido en el comercio triangular.
¿En la expedición de qué navegante llegaron a América los primeros fardos de caña de azúcar?
Así consta en el archivo sevillano de la Casa de la Contratación de las Indias; a bordo viajaban también barricas de aguardiente de caña.
¿Qué viajero contó que en Persia le habían ofrecido un vino de azúcar muy bueno?
Persia es el actual Irán. Los precursores del ron, bebidas fermentadas de caña de azúcar, se remontan a la época antigua.
¿De qué madera son generalmente las barricas en las que se añeja el ron?
El añejamiento es un paso opcional que llega después de rebajar el destilado con agua pura desmineralizada.
¿Qué metal se usa, junto al acero inoxidable, en los alambiques que destilan ron?
La destilación se hace a altas temperaturas para lograr un alto contenido de etanol.
¿Qué ligero tono puede presentar el ron blanco pese a su ausencia de color?
También se le llama ron plateado o ron ligero, y se destila en alambiques de tipo continuo.
¿Hasta qué concentración de etanol se diluye con agua el ron recién destilado?
Para rebajarlo se emplea agua pura desmineralizada; el destilado sale del alambique con un contenido de etanol mucho más alto.
¿En qué país sudamericano se registró producción de ron ya en la década de 1620?
Muchos historiadores creen que desde allí llegó el ron a Barbados, junto con la caña de azúcar y sus métodos de cultivo.
¿En qué año fundó Facundo Bacardí su casa de rones?
Su fundador desarrolló un ron ligero y seco que se convirtió en el favorito de la isla.
¿A qué bebida francesa desplazó el ron como pago preferido en el comercio triangular?
A los comerciantes y patronos del lado africano, que antes cobraban en aquella bebida, se les empezó a pagar con ron.
¿Por qué la mayoría de los rones no se elaboran directamente con jugo de caña?
En la época preindustrial era al revés: casi todos los fabricantes partían del jugo, y de ahí viene el nombre de «agrícola».
¿Con qué término inglés se conoce al ron 151, mucho más fuerte que el estándar de 40°?
Estos rones pueden alcanzar los 75°-80° y suelen utilizarse en bebidas mixtas.
¿Cuántos años como mínimo debe pasar en madera un ron para llamarse «ron viejo»?
Esa crianza se hace en envases de madera, igual que la del ron añejo, al que se le exige menos tiempo.
¿El gobernador general de qué isla emitió en 1661 la primera mención oficial de «rum»?
La orden lleva fecha del 8 de julio; pocos años después, a la bebida ya se la llamaba simplemente así.
¿De qué año son los documentos de Barbados que mencionan el ron por primera vez?
Por entonces a la bebida se la conocía como «kill-devil» o «rumbullion».
¿En qué buque de guerra sueco, hundido en 1628, se halló una botella con ron?
El líquido identificado como ron estaba dentro de una botella de hojalata.
¿A qué capital caribeña se trasladó la sociedad que producía el ron Captain Morgan?
Pesaron los incentivos que Estados Unidos y Puerto Rico pactaron en la década de 1950 para crear puestos de trabajo en la isla.
¿Cómo se llaman en Venezuela los sucedáneos del Ponche Crema hechos con ron dorado?
El ron dorado o ámbar, de cuerpo medio, suele tomarse sin mezclar, aunque también sirve para preparar cócteles.
¿Qué tipo de negocio era Levy Brothers, que especiaba y embotellaba ron en Kingston?
Añadía hierbas medicinales y especias al ron y lo envejecía; Samuel Bronfman aprovechó la idea para comercializarlo él también.
¿En qué isla caribeña sitúa la tradición el origen del primer ron moderno?
Los primeros rones modernos surgieron al destilar el fermentado que se obtenía en las plantaciones de caña de azúcar.
¿De qué región inglesa procede «rumbullion», uno de los primeros nombres del ron?
La palabra significa «un gran tumulto»; el otro nombre temprano de la bebida era «kill-devil».
¿Dónde ideó Pedro Diago almacenar los aguardientes del ron cubano?
Por aquella idea se le conoce como el padre de los productores de ron cubano.
¿Cuánta sacarosa por litro suele contener un ron para considerarse ron dulce?
También se le llama licor de ron; su sabor resulta hasta empalagoso, pero es frecuente encontrarlo en coctelería.
¿Qué apodo recibe en Venezuela la «bebida espirituosa seca», sustituto barato del ron?
Apenas lleva un 40 % de ron añejo por volumen y también se la conoce coloquialmente como «ron de pobre».
¿Qué nombre, deformación de «kill-devil», recibió el ron en las Antillas francesas?
Más tarde se le llamó «tafia», un término probablemente africano o indígena.
¿Por debajo de qué graduación debe destilarse el ron según el Reglamento (CE) 110/2008?
Así el destilado conserva de manera perceptible las características organolépticas propias de esta bebida.
¿Qué región autónoma, junto a los departamentos franceses de ultramar, puede vender ron «agrícola»?
La norma europea reserva ese término para rones hechos solo con jugo de caña y con un mínimo de sustancias volátiles.
¿Qué variedad de Captain Morgan es un ron blanco aromatizado con coco, mango y maracuyá?
La marca vende además rones oscuros, especiados y ediciones limitadas de distintos sabores.
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