30 faits amusants sur L'ananas
Apprenez quelque chose, puis testez-vous avec le quiz.
Généré en français avec l'IA à partir de notre quiz anglais ; les sources renvoient vers Wikipédia en français.
Vous saviez tout ça ? Prouvez-le.
Faire le quiz de 30 questionsQuel cocktail célèbre a l'ananas pour ingrédient de base ?
Le fruit se boit aussi en jus ou en smoothie, seul ou associé à d'autres fruits.
Quelle charcuterie accompagne généralement l'ananas sur une pizza hawaïenne ?
La recette repose sur une base de tomate et du fromage ; malgré son nom, elle n'aurait rien d'hawaïen.
De quelle région du monde l'ananas est-il originaire ?
Son berceau se situe plus précisément entre le Paraguay, le nord-est de l'Argentine et le sud du Brésil.
À quoi l'ananas ressemblait-il assez pour que les Anglais l'appellent « pine apple » ?
Les Hollandais avaient d'abord fait connaître le fruit en Europe sous forme confite.
Quelle partie portée par le fruit de l'ananas peut-on bouturer pour multiplier la plante ?
L'autre méthode courante consiste à diviser les rejets formés à la base du pied : on parle de multiplication végétative.
Quel ingrédient de dessert le jus d'ananas liquéfie-t-il ?
Ses enzymes, qui découpent les protéines, permettent aussi d'attendrir la viande.
Qu'entraîne la moindre lésion sur un ananas pendant son transport ?
Fragile malgré sa rudesse apparente, le fruit voyage donc dans des emballages alvéolés et très protecteurs.
Que symbolisait un ananas accroché à l'entrée des huttes des Kalinagos ?
En Guadeloupe, une tranche du fruit était aussi offerte aux navigateurs en cadeau de bienvenue, pour qu'ils se désaltèrent après leur longue traversée.
Quel mélange d'enzymes protéolytiques est présent dans toutes les parties de l'ananas ?
On la propose comme complément alimentaire contre la douleur et l'inflammation, mais ses effets sur le corps humain n'ont pas été clairement établis.
Quelle proportion d'eau l'ananas frais contient-il environ ?
Cette richesse en eau explique un apport énergétique modeste : 54 kcal en moyenne pour 100 g de fruit frais.
Dans quel pays la pizza hawaïenne aurait-elle été inventée ?
Le restaurateur Sam Panopoulos, installé à Chatham en Ontario, en revendique l'invention en 1962 avec son frère.
Sur quelle île trouve-t-on le Queen Victoria, un tout petit ananas aux feuilles piquantes ?
Très acidulé, ce petit fruit a un goût de bonbon.
À quelle famille botanique l'ananas appartient-il ?
C'est une plante herbacée terrestre qui peut atteindre 1 à 1,50 m en tous sens.
Quels navigateurs ont diffusé l'ananas au gré de leurs voyages de découverte ?
Le fruit gagna ainsi les escales des routes de l'Orient, de l'Inde au Japon.
Où, comme en France métropolitaine, entend-on souvent le « s » final du mot ananas ?
Les deux prononciations, avec ou sans la consonne finale, coexistent dans le monde francophone.
Que signifie « naná naná », l'expression tupi-guarani à l'origine du mot ananas ?
Les mots amérindiens « nana » et « anana » sont communs aux trois principales familles de langues amazoniennes.
De quel château Lenormand, qui relança la culture de l'ananas, dirigeait-il le potager ?
Cette culture avait été abandonnée un temps à cause de son coût ; une rumeur prétendait même qu'en manger rendait les femmes stériles.
Combien de mois faut-il, de la plantation à la récolte, pour obtenir un ananas ?
Un même plant fructifie généralement deux, voire trois fois.
Quel pays présidait Gudni Johannesson quand il plaisanta, en 2017, sur la pizza à l'ananas ?
Lancée dans une école de la ville d'Akureyri, la boutade a déclenché un débat passionné sur les réseaux sociaux.
De quelle couleur sont les fleurs de l'ananas, qui ne vivent qu'une journée ?
Elles s'épanouissent sans pédoncule au bout d'une tige généralement unique.
Quel gaz les planteurs pulvérisent-ils pour déclencher la floraison des plants d'ananas ?
Cette technique permet, depuis les années 1970, de maîtriser la pousse en plein air en toute saison.
Quel terme botanique désigne un fruit composé comme l'ananas ?
Il naît de nombreuses baies coniques qui grossissent une à une jusqu'à se souder.
Dans quelle commune Louis XV fit-il cultiver l'ananas ?
Les premiers essais français de culture du fruit remontent à 1702.
Quel cuir végétal l'entreprise Ananas Anam tire-t-elle des feuilles d'ananas ?
Il compte parmi les premiers cuirs végétaux ; les mêmes fibres servent aussi à fabriquer la piña, un tissu philippin.
Dans quelle ville les Hollandais ont-ils été les premiers à cultiver l'ananas en serre ?
En 1672, ils firent découvrir le fruit au roi d'Angleterre Charles II.
À combien d'années remontent les plus vieilles traces archéologiques de culture de l'ananas ?
Ces vestiges ont été retrouvés dans le sud du Brésil.
Combien de millions de tonnes d'ananas le monde a-t-il produits en 2020 ?
Six ans plus tôt, en 2014, la production mondiale s'établissait à 25,4 millions de tonnes.
En quel élément minéral un sol fertile doit-il être riche pour donner plus d'ananas ?
La plante supporte même de hauts niveaux d'aluminium et de manganèse soluble dans la terre.
Quel compagnon de Christophe Colomb fut le premier à décrire l'ananas, dans une lettre ?
Il participait au second voyage, de 1493 à 1496, et adressa son récit à un ami de Savone.
Combien de pieds par hectare la densité de plantation de l'ananas peut-elle atteindre ?
Les plants sont installés en champs sur de petites buttes, car l'excès d'humidité abîmerait leurs racines.
Vous connaissez L'ananas ?
Mettez ces faits à l'épreuve avec le quiz interactif.
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