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30 faits

30 faits amusants sur Bonbons et confiseries

Apprenez quelque chose, puis testez-vous avec le quiz.

Généré en français avec l'IA à partir de notre quiz anglais ; les sources renvoient vers Wikipédia en français.

Vous saviez tout ça ? Prouvez-le.

Faire le quiz de 30 questions
1

À quelle fête les enfants sonnent-ils aux portes, déguisés en monstres, pour des bonbons ?

Les bonbons accompagnent aussi d'autres fêtes : on en offre notamment à Noël ou à la Saint-Nicolas.

2

Quel est, depuis plus d'un siècle, le principal ingrédient du bonbon ?

Les fabricants y ajoutent divers additifs, comme des antioxydants, des acidifiants ou des émulsifiants, pour colorer et texturer leurs produits.

3

À quelle fête offre-t-on le plus souvent des chocolats plutôt que des bonbons ?

Le chocolat est en revanche réputé dangereux pour de nombreux animaux, comme les chiens, les chats ou les chevaux.

4

Avec quel type de boissons le bonbon Mentos est-il connu pour réagir en geyser ?

Cette pastille dragéifiée, vendue en tubes, existe en différents parfums, dont fruit et fresh cola.

5

Que peut renforcer le partage de bonbons entre élèves ?

À l'inverse, le vol ou le racket de bonbons peut traduire une volonté de domination sur d'autres élèves.

6

À quel type de confiserie appartiennent les marques Malabar et Freedent ?

On l'appelle aussi gomme à mâcher ; il figure parmi les grands types de bonbons, aux côtés du nougat, de la praline ou de la guimauve.

7

À base de quel produit les tout premiers bonbons étaient-ils probablement faits ?

Les dragées seraient venues ensuite ; les sucreries, elles, datent probablement de la préhistoire.

8

Quel type de bonbon les marques Chupa Chups et Pierrot Gourmand fabriquent-elles ?

La sucette voisine, parmi les types de bonbons, avec le sucre d'orge, la papillote ou encore la soucoupe.

9

Quel aspect de la santé des enfants souffre notamment de la promotion massive des bonbons ?

Les enfants sont les principales cibles de ce marché mondialisé, entre campagnes publicitaires et mise en valeur dans les supermarchés.

10

Quelle lettre la règle générale d'orthographe imposerait-elle devant le « b » de « bonbon » ?

L'exception s'explique : le mot est formé d'une simple répétition de « bon ».

11

Après quel conflit la publicité a-t-elle ancré le bonbon comme aliment-récompense des enfants ?

Offrir un bonbon joue depuis un rôle de liant social, par exemple entre grands-parents et enfants.

12

À quel arôme d'origine la marque Mentos doit-elle son appellation ?

La marque propose aussi des bonbons durs à la menthe forte, vendus dans de petites boîtes en métal.

13

Quelle plante sucrière, avec la canne, a vu sa culture s'étendre au profit des confiseurs ?

La baisse des coûts du sucre au XIXe siècle a elle aussi fortement poussé la consommation de bonbons.

14

Quelle organisation recommande depuis 2010 de limiter les publicités pour produits sucrés ?

Le Canada et le Royaume-Uni ont suivi cette recommandation ; en 2024, la France ne l'avait pas fait.

15

Quel peuple, six siècles avant notre ère, tire une friandise d'un « roseau » sucré ?

Ils découvraient avec étonnement que cette plante donnait sa douceur sans nécessiter de ruche.

16

Quel trouble le bonbon de Malte était-il réputé soigner à l'époque de Théophile Gautier ?

Il ne s'agissait semble-t-il que de pastilles de Vichy, à base de bicarbonate de soude, présentées sous une autre forme.

17

Au cours de quel siècle le mot « bonbon » aurait-il été introduit ?

Il désignait alors une « confiserie sucrée » ; l'adjectif qu'il redouble est issu du latin bonus.

18

Quelle substance du chocolat les chiens et les chats ne métabolisent-ils pas ?

Oiseaux, furets, rats et chevaux sont également concernés ; chez l'animal, le sucre peut par ailleurs favoriser l'obésité.

19

Combien de bonbons et confiseries chaque Français consommerait-il par an en 2024 ?

Cela représente environ 214 500 tonnes par an pour tout le pays, soit 6,8 kg engloutis chaque seconde.

20

Quels animaux des éleveurs américains ont-ils nourris de rebuts de l'industrie des bonbons ?

Les éleveurs ont constaté que leurs bêtes grossissaient plus vite et donnaient un peu plus de lait.

21

Quelles notes Nutri-Score dominaient les publicités alimentaires vues par les enfants en 2018 ?

Ces produits représentaient 53,3 % des publicités alimentaires vues par les enfants et 52,5 % de celles vues par les adolescents.

22

À quel groupe italien appartient la marque de confiserie Mentos ?

La marque vend aussi des chewing-gums en forme de cube renfermant un liquide, déclinés en différents parfums.

23

Quelle confiserie traditionnelle, au nom de fleur, diffère des bonbons industriels ?

Les bonbons industriels reposent, eux, sur quatre ingrédients principaux : sucre, amidon, colorants et arôme.

24

Combien de tonnes de bonbons et sucreries les Français ont-ils achetées en 2012 ?

La facture dépassait alors le milliard d'euros ; en 2003, les achats portaient sur 216 000 tonnes.

25

Quelle part de la publicité alimentaire française allait encore à la télévision en 2019 ?

Internet en captait environ 20 %, une part croissante, sur un total de 1,1 milliard d'euros nets par an.

26

Quel type de valeur, jugée importante, Lalanne et Tibère attribuent-ils au bonbon en 2008 ?

Pour ces auteurs, le bonbon peut entrer dans des stratégies complexes de don et de contre-don.

27

En quelle année la marque Mentos est-elle apparue en France ?

Elle existait alors depuis plusieurs décennies : ses premiers bonbons datent de 1932.

28

Combien de temps par jour les 4-12 ans passaient-ils devant la télévision en 2019 ?

Elle restait alors le média le plus regardé par cette tranche d'âge, d'où son poids dans la publicité alimentaire.

29

Dans quelle province se trouve le Grand-Sudbury, ville d'une tradition de bonbons bénits ?

Cette tradition locale de distribution a été signalée en 2003 par l'historienne Marie-Marthe Proulx-Giroux.

30

Quelle forme a l'emballage de la gayette, bonbon noir liégeois ?

Le nom de ce bonbon belge rappelle, lui, les morceaux de houille.

Vous connaissez Bonbons et confiseries ?

Mettez ces faits à l'épreuve avec le quiz interactif.

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30 faits sur Bonbons et confiseries que vous ignoriez