30 leuke feiten over Absint

Welke bijnaam gaven 19e-eeuwse kunstenaars aan absint?

De drank gold als bron van artistieke inspiratie, wat bijdroeg aan de mythe rond zijn psychoactieve effecten.

Wat wordt bij het klassieke absintritueel met een speciale lepel op het glas gelegd?

Absint wordt ook wel puur gedronken, maar het ritueel met suiker is gebruikelijker.

Wat druppelt men bij het klassieke absintritueel over de suiker op de lepel?

Na het druppelen wordt het glas ten slotte goed geroerd.

Welk bestanddeel van absintalsem kreeg de schuld van de vermeende hallucinogene werking?

De concentratie van deze stof in 19e-eeuwse absint is lange tijd veel te hoog geschat; moderne absint bevat vergelijkbare hoeveelheden.

Welke stof geeft absint zijn groene kleur?

De kleurstof komt uit een extract van bladeren van onder meer absintalsem, citroenmelisse en hyssop.

Wat doet men in de moderne variant van het absintritueel met de suiker?

Daarbij wordt de suiker eerst in absint gedrenkt, zodat ze kan branden.

Welk alcoholpercentage kan absint hebben, ver boven de gangbare 40 procent?

Absint wordt met een sterk variërend alcoholgehalte op de markt gebracht.

Met welke giftige stof was de alcohol van zelfgestookte absint vaak verontreinigd?

De excessen rond absint hadden waarschijnlijk meer met overmatig drinken en slechte stook te maken dan met de drank zelf.

Hoe duiden moderne auteurs het syndroom absintisme aan?

De symptomen uit de 19e-eeuwse onderzoeken, zoals tremor en slapeloosheid, horen ook bij chronisch alcoholisme.

Wie produceerde absint in 1805 voor het eerst commercieel?

Oorspronkelijk was absint een volksdrank; pas in de 19e eeuw werd het populair onder kunstenaars.

Welke drank ontwikkelde de firma Pernod als surrogaat voor absint, zonder alsem?

De surrogaatdrank was verder vrijwel gelijk aan absint.

Welk bijvoeglijk naamwoord gebruikt men voor kleurloos gebottelde absint?

De meeste absint heeft juist een groene of geelgroene tint.

Sinds welk decennium wordt in Duitsland en Frankrijk weer absint geproduceerd?

De samenstelling van de nieuwe absint verschilt weinig van die van vóór het verbod.

Welke plaag trof tussen 1870 en 1885 de Franse wijngaarden, waardoor absint de volksdrank werd?

Het insect draagt de wetenschappelijke naam Phylloxera vastatrix en legde de wijnproductie vrijwel stil.

Welk boek zou Ernest Hemingway onder invloed van absint hebben geschreven?

Ook Vincent van Gogh zou een hele periode van zijn werk aan de drank te danken hebben.

Welk giftig metaal werd in zeldzame gevallen gebruikt om absint groen te kleuren?

Naast dit metaal werd soms ook indigo als kunstmatige kleurstof toegevoegd.

Onder welke naam is absint in Spanje bekend, waar het nooit verboden is geweest?

Ook Portugal heeft nooit een verbod op absint gekend.

Hoe worden de kruidenextracten van pastis verkregen, anders dan bij absint?

Pastis kwam op de markt toen andere fabrikanten na het absintverbod een alternatief zochten.

Welke inhoudsstof zorgt voor de bittere smaak van absint?

Dezelfde bitterstof zit in het aftreksel van de knoppen van absintalsem dat ook in andere kruidendranken wordt gebruikt.

Waarom zou de Franse regering rond 1900 negatieve publiciteit over absint hebben verspreid?

De wijnstokken groeiden toen weer dankzij enting op resistente Amerikaanse wijnstoksoorten.

Welk land trok in hetzelfde jaar als Nederland zijn absintverbod in?

Intussen kon absint gaandeweg in alle landen van de Europese Unie weer vrij verhandeld worden.

Tot welke plantenfamilie behoort absintalsem?

De plant wordt in het Nederlands ook kortweg alsem of absinth genoemd en vormt een wortelstok.

Onder welke naam bracht rockster Marilyn Manson zijn eigen absint op de markt?

Eerdere beroemde absintdrinkers waren onder anderen Oscar Wilde, Paul Verlaine en Edgar Allan Poe.

In welk jaar werd de Nederlandse absintwet vervallen verklaard?

Daarmee kon absint ook in Nederland weer vrij worden verhandeld, net als elders in de Europese Unie.

Van welke rondtrekkende Franse arts werd het oorspronkelijke absintrecept in 1805 gekocht?

De arts trok te paard door de Zwitserse Jura om zijn wondermiddelen aan de man te brengen.

Welke Zwitserse alcoholist vermoordde zijn gezin na onder meer twee glazen absint?

Deze tragedie was een van de directe aanleidingen voor het absintverbod in veel Europese landen.

Uit welk jaar stamt de Nederlandse absintwet die de verkoop van absint verbood?

De wet bleef bijna een eeuw van kracht.

Welk medisch vakblad bekritiseerde al in 1869 het onderzoek naar absintisme?

Het onderzoek werkte met geconcentreerde alsemextracten of pure etherische olie, maar noemde die gewoon absint.

In welk jaar nam de Europese Raad de richtlijn aan die alsem weer als drankingrediënt toeliet?

De richtlijn ging over aroma's voor levensmiddelen en maakte na bijna honderd jaar verbod de terugkeer van absint mogelijk.

Welke Franse arts definieerde absintisme als een syndroom los van alcoholisme?

Tussen 1864 en 1874 beschreef hij visuele en auditieve hallucinaties na absintgebruik.