30 leuke feiten over Bananen

Welk zoet gerecht wordt gemaakt met gebakken banaan?

In de toko liggen ook gezoete en gedroogde gebakken bananen, verkocht als bananenchips of kerupuk pisang.

Wat is de bananenplant botanisch gezien, ook al wordt ze vaak een boom genoemd?

Tuinbouwkundig geldt de banaan daardoor als groente; culinair is het in Europa een vrucht, omdat ze als nagerecht of tussendoortje wordt gegeten.

Welke groene alcoholische drank wordt van banaan gemaakt?

De likeur heeft maar deels de smaak van banaan. Er bestaat trouwens ook bananenbier.

Welke komiek bracht in 1972 ‘Het Bananenlied’ uit?

Het nummer was een cover van een lied dat in 1956 bekend was geworden in een uitvoering van Harry Belafonte.

In welke taal heet een banaan een 'piesang'?

Het woord gaat terug op pisang, zoals de vrucht in Indische gerechten meestal wordt genoemd.

Hoe lang is de banaan zoals die in Europa wordt gegeten ongeveer?

De vrucht is zo'n 3 cm dik, een beetje gebogen en dunner aan de uiteinden.

Wat kon je volgens een gerucht uit de jaren zestig als drug gebruiken?

Het verzinsel staat bekend als de Bananadine-hoax en werd door meerdere muzikanten als onderwerp gebruikt.

Hoeveel weegt een gemiddelde banaan ongeveer?

Het grootste deel daarvan is water: een onbewerkte banaan bestaat er voor 75 procent uit.

Welk land was in 2018 met 30 miljoen ton veruit de grootste bananenproducent?

De vijf grootste producenten zijn samen goed voor circa de helft van alle bananen die wereldwijd worden geteeld.

Uit welke taal komt het woord 'pisang' voor banaan?

Vooral in Indische gerechten heet de vrucht zo, en ook in Indonesië is het de gangbare naam.

Hoe heet in Suriname de banaan die je rechtstreeks uit de hand kunt eten?

Het woord banaan gebruiken Surinamers juist voor de groene bakbananen.

Welk gas scheidt een banaan van nature af tijdens het rijpen?

Rijperijen stellen de vruchten er ook van buitenaf aan bloot om het rijpen te starten of te versnellen; na ongeveer een week kunnen ze naar de winkel.

Welke Nederlandse universiteit werkt mee aan de bestrijding van de panamaziekte?

De projecten voor bescherming en verbetering van de bananenteelt lopen onder meer in de Filipijnen.

Welk deel onder aan de bananentros is eetbaar en smaakt wrang en licht zoet?

In sommige landen in Azië worden ze zelfs rauw gegeten.

Welk gas verbruiken bananen tijdens het rijpen in een afgesloten rijpcel?

Daarom wordt de deur vergrendeld, zodat niemand naar binnen kan. Na 24 uur wordt de cel weer belucht.

Wat zit er volop in de vruchten van wilde bananenplanten?

Wilde planten zijn meestal diploïde en hebben weinig vruchtvlees; hoe hoger de ploïdiegraad, hoe groter in het algemeen de vruchten.

Waar verwoestte de panamaziekte in de jaren 1950 bijna alle bananenplantages?

De ziekte bleek fataal voor het toen meest geteelde ras, waarna teelt en handel overstapten op de Cavendish.

Van welk eiland in Oceanië komt de banaan oorspronkelijk?

Inmiddels wordt de vrucht in ongeveer 130 landen geteeld en bedraagt de jaarlijkse oogst zo'n 120 miljoen ton.

Hoe zwaar kan een tros bananen aan de plant worden?

Alle bananen in zo'n tros zijn tegelijk rijp en dan niet lang houdbaar; voor de export worden ze daarom onrijp geoogst.

Hoe lang moet een banaan volgens de eisen van de EU minstens zijn?

Ze moet ook minstens 27 mm dik zijn, mag niet abnormaal krom zijn en plekjes op de schil mogen maximaal 2 vierkante centimeter beslaan.

In welk deel van het jaar zijn bananen in Europa gemiddeld het duurst?

In de zomer komt er veel ander fruit beschikbaar, waardoor de vraag naar bananen afneemt.

Welk bananenras werd vóór de uitbraak van de panamaziekte het meest geteeld voor export?

Het gold als kwalitatief de beste banaan voor export en is ook bekend onder de naam Bluefields.

Onder welke temperatuur mag het niet komen waar bananenplanten groeien?

Onder normale omstandigheden kan er na ongeveer zeven maanden worden geoogst.

Tot welke spinnenfamilie behoort de zeer giftige bananenspin?

Het dier komt soms mee tussen de trossen en duikt dan op in havens als Rotterdam; het eet geen bananen, maar de insecten en vogels die erop afkomen.

Via welk deel dringt de schimmel van de panamaziekte een bananenplant binnen?

De schimmel komt uit de grond en maakt bovendien vergiften aan die de plant verder aantasten.

Tot welk geslacht behoort de schimmel die de panamaziekte veroorzaakt?

De zwamdraden verhinderen het vochttransport, waardoor het blad vergeelt en de plant verwelkt.

Waar leerden de Spanjaarden en Portugezen de banaan kennen?

Vervolgens brachten deze Europeanen de bananenteelt naar de Nieuwe Wereld.

Welk deel van de in de EU afgekeurde bananen blijkt in de praktijk gewoon groen?

Toch gaat jaarlijks zo'n 255.000.000 kilo afgekeurde bananen direct de verbrandingsoven in, omdat handmatig uitsorteren niet loont.

Wie brachten de banaan waarschijnlijk rond het begin van onze jaartelling naar Oost-Afrika?

Zij vestigden zich ook op de Comoren en op Madagaskar; daarna verspreidde de teelt zich in enkele eeuwen over een groot deel van Afrika.

Van welke taal is het woord 'banaan' afgeleid?

In die taal luidt het bana(a)na; in Indonesië heet de vrucht pisang.