27 leuke feiten over Margarita

Uit welk land komt de cocktail margarita?

De cocktail behoort tot de shortdrinks en wordt gemaakt met tequila, een likeur en limoensap.

Welke drie ingrediënten vormen samen een klassieke margarita?

Het is nooit opgehelderd wie het recept oorspronkelijk heeft bedacht.

Waar deed men gewoonlijk zout op voordat men een borrelglaasje tequila nam?

Na het borrelglaasje werd een stukje limoen uitgezogen; dit ritueel kreeg later een eigen naam.

Van welke agavesoort wordt tequila gemaakt?

Tequila's van hoge kwaliteit bestaan voor 100% uit het sap van deze plant.

Waarvoor zou de margarita oorspronkelijk bedoeld kunnen zijn?

Voorheen likte men zout van de hand, nam men een borrelglaasje en zoog men een stukje limoen uit.

Van welke verzamelnaam voor agavedistillaten is tequila een bepaalde soort?

Alleen de productieregio en de agavesoort onderscheiden tequila van de andere dranken in die groep.

Welke Amerikaanse zanger en ondernemer opende in 1985 in Key West zijn eerste bar?

Zijn keten telt inmiddels 26 bars, drie hotels en een cruiseschip in de Verenigde Staten en Canada.

Wie maakten rond de 16e eeuw als eersten tequila?

De Spaanse veroveraars hadden te weinig sterke drank meegenomen op hun tochten en zochten iets nieuws.

Welke naam kreeg later het ritueel van zout likken, een borrelglaasje en een stukje limoen?

De margarita zou zijn ontstaan als een nettere manier om dezelfde drank te nuttigen.

In welke Mexicaanse staat ligt de stad Santiago de Tequila?

De staat ligt in het westen van het land; alleen mescals uit de streek rond die stad mogen tequila heten.

Welk type tequila is langer dan een jaar gerijpt?

Dit type is vrij donker van kleur, terwijl plata volledig doorzichtig is.

Naar welke actrice, met de echte naam Margarita Cansino, zou de cocktail zijn vernoemd?

Enrique Bastate Gutierrez zou het drankje in de jaren veertig naar haar hebben genoemd.

Welke likeur gebruikte de bareigenares uit Acapulco in haar margarita?

Dezelfde likeur gaat samen met sinaasappelsap in de Orange Margarita.

Welke rockgroep had in 1983 een hit met het lied Margarita time?

Zes jaar eerder scoorde Jimmy Buffet al met het nummer Margaritaville.

In welke Mexicaanse stad zou Enrique Bastate Gutierrez de margarita hebben bedacht?

In dezelfde stad zou een andere barkeeper de cocktail al in 1938 hebben gemixt.

Waarvan hadden de Spaanse veroveraars te weinig bij zich, waardoor ze tequila gingen maken?

Aan het begin van de 17e eeuw verrees de allereerste distilleerderij in wat nu Jalisco heet.

Waaruit bestaat de rest van een tequila die niet volledig van agavesap is gemaakt?

Zulke tequila's dragen een eigen naam en gelden als minder hoogwaardig.

Welke bareigenares uit Acapulco wordt eind jaren veertig als bedenker van de margarita genoemd?

Zij week af van het standaardrecept door een andere sinaasappellikeur te gebruiken.

Voor minstens hoeveel procent moet tequila uit agavesap bestaan?

De rest bestaat meestal uit suikerriet; topkwaliteit komt volledig van de agave.

Welke Texaanse barkeeper zou de margarita in 1942 al experimenterend hebben bedacht?

Zijn experiment zou op 4 juli van dat jaar hebben plaatsgevonden.

Welke barkeeper zou de margarita in 1938 hebben gemixt voor een danseres?

Hij werkte in Tijuana en mixte de drank omdat de danseres niet van pure tequila hield.

Hoe heten tequila's die niet volledig uit agavesap bestaan?

Minstens iets meer dan de helft van de drank moet wel van de agave komen.

Naar welke danseres die niet van pure tequila hield, werd de cocktail in 1938 genoemd?

Een andere verklaring koppelt de naam aan een Hollywoodactrice met de echte naam Margarita Cansino.

In welk jaar werd een vijfde type tequila geïntroduceerd?

Dat nieuwe type moet minimaal drie jaar rijpen.

Welke auteur beweert dat de margarita in de jaren dertig al volop werd gedronken?

Hij schreef het boek Straight Up or On the Rocks over de geschiedenis van de Amerikaanse cocktail.

Wie begon aan het begin van de 17e eeuw met de allereerste tequiladistilleerderij?

Zijn distilleerderij stond in het gebied dat tegenwoordig de provincie Jalisco wordt genoemd.

Met welke bacterie wordt tequila gefermenteerd in plaats van met gist?

Die manier van fermenteren is een van de bijzonderheden van de drank.