29 curiosidades sobre Porcos

Qual legislador dos hebreus proibiu a carne de porco para seu povo?

A proibição visava evitar verminoses comuns na época, e foi na antiguidade que surgiram as primeiras polêmicas em torno da carne suína.

Qual ator interpreta o fazendeiro Arthur Hoggett em Babe?

Ele achou o papel "bobo" no início, já que o personagem tem apenas 16 falas em todo o filme, mas acabou totalmente envolvido com o projeto.

A que família de mamíferos pertence o porco doméstico?

Trata-se de um mamífero bunodonte e não ruminante do gênero Sus, que evoluiu a partir do javali selvagem.

Em qual bioma brasileiro os javalis causam problemas ecológicos com a fauna local com frequência?

O abate e a caça ao javali são permitidos pela legislação ambiental brasileira porque a espécie não é nativa do país.

Quem dirigiu o filme Babe, de 1995?

A produção ficou com George Miller, que escreveu o roteiro junto com o diretor e assumiu ele mesmo a direção da continuação, três anos depois.

Em que ano estreou a continuação Babe: Pig in the City?

A sequência foi dirigida por George Miller, produtor do primeiro filme, que havia preferido entregar a direção original a outro cineasta.

Quantos dedos completos com cascos há em cada pata do porco?

O animal é maciço, de patas curtas, com cabeça de perfil triangular, focinho cartilaginoso e uma espessa camada de toucinho sob a pele rosada.

Em qual viagem de Colombo os suínos chegaram ao continente americano?

Soltos na selva em 1494, os animais já eram numerosos em 1499 e prejudicavam plantações; seus descendentes povoaram grande parte da América do Norte.

Qual é o nome da border collie que acolhe Babe como filho?

Seu parceiro, Rex, tem uma visão rígida sobre a função de cada animal na fazenda e chega a morder Hoggett acidentalmente numa briga.

Quem trouxe os primeiros porcos ao Brasil, em 1532?

No início, os porcos brasileiros vinham de cruzamentos entre raças portuguesas, sem qualquer preocupação com a seleção de matrizes.

Qual conflito do século XIX deixou soltos os porcos que viraram javalis no Brasil central?

Soldados destruíram as fazendas paraguaias e os porcos foram soltos no campo; até hoje a região central do Brasil tem javalis descendentes deles.

Quem deu ao javali o nome Sus scrofa em 1758?

Por isso o porco costuma ser tratado como subespécie do javali, com o nome Sus scrofa domesticus, embora alguns taxonomistas prefiram Sus domesticus.

Qual estúdio norte-americano aceitou financiar a produção de Babe?

Os grandes estúdios recuavam diante de um projeto com animais, efeitos especiais e filmagens ao ar livre, e o escolhido quase abandonou a produção antes das filmagens.

Que fatia do mercado mundial de carnes cabe à carne suína?

Ainda que o islamismo e o judaísmo proíbam seu consumo, a carne suína é a mais comida do planeta e é tida como saborosa pelos gastrônomos.

Quantos dias dura a gestação de uma porca?

As porcas atingem a maturidade sexual entre 3 e 12 meses, e o reconhecimento materno da gravidez ocorre por volta do 11º ou 12º dia.

Qual imperador prescrevia carne de suíno para seus soldados?

Na Idade Média o consumo de carne suína era tão grande que o porco passou a ser símbolo de gula, volúpia e luxúria.

Como é chamado o porco macho inteiro, ou seja, não castrado?

Na mesma nomenclatura, a fêmea que nunca pariu é a marrã, a que já pariu várias vezes é a matriz e o filhote que ainda mama é o leitão.

Quantos dentes permanentes tem a dentadura do porco?

A dentadura é de tipo primitivo, com caninos fossadores revirados e incisivos inferiores alongados em forma de pá.

Qual raça brasileira, branco-creme com manchas pretas, está entre as melhores criadas no país?

O animal pesa 68 kg aos seis meses e 160 kg com um ano; capado e velho, passa dos 300 kg e se destina à produção de carne e toucinho.

Quanto Babe arrecadou nas bilheterias de todo o mundo?

Os efeitos visuais dos animais falantes ficaram a cargo dos estúdios Rhythm & Hues e Jim Henson's Creature Shop.

Quais são os maiores compradores da carne suína exportada pelo Brasil?

No Brasil, a carne bovina representa 52% do consumo total de carnes, o frango 34% e a suína apenas 15%.

Há quantos anos foi observada a domesticação dos suínos, segundo o arqueólogo M. Rosemberg?

A pesquisa apontou que os primeiros homens de aldeias fixas tinham os suínos como principal fonte de alimento, e não cereais como a cevada e o trigo.

De qual raça portuguesa descende o Canastrão?

O Canastrão produz mais toucinho e cresce mais devagar do que a raça da qual descende; Canastra, Sorocaba e Tatu são outras raças brasileiras.

Em quanto tempo Dick King-Smith escreveu o romance que deu origem a Babe?

O autor foi fazendeiro por 20 anos e só virou escritor infantil aos 55; a ideia veio de uma feira local que dava um leitão a quem adivinhasse seu peso.

Quantas toneladas de carne suína o Brasil exportou em 2002?

O país é o quarto maior exportador mundial de carne suína, mas em 2004 viveu uma crise de abastecimento por falta de ração à base de milho.

Quais raças vindas da Inglaterra ajudaram a profissionalizar o plantel brasileiro?

A partir da década de 1930 chegaram ao Brasil as raças Wessex e Hampshire e, depois, o Landrace e o Large White.

Em que ano Johann Christian Polycarp Erxleben classificou o porco como espécie separada?

Ele batizou o animal de Sus domesticus, nome que a American Society of Mammalogists ainda adota ao tratá-lo como espécie própria.

Em que cidade de Nova Gales do Sul o filme Babe foi rodado?

Miller procurava um vale verdejante que parecesse "parado no tempo" e se encantou com as colinas da região ao chegar, em 31 de dezembro de 1993.

Quais leis puniam com severidade os ladrões e matadores de porcos?

Essas leis foram editadas na época em que o consumo de carne de porco era prescrito até aos soldados do império franco.