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La chaîne logistique, ou supply chain, relie fournisseurs, usines, transporteurs et clients : des flux de marchandises, d'argent et d'information qu'il faut piloter au moindre coût et à la date convenue. Ce quiz passe en revue le vocabulaire du métier, du coût total de possession aux « rossignols » qui dorment en stock, puis la révolution du conteneur : dockers, terminaux, ports d'éclatement et navires géants. Il se termine sur l'empreinte carbone des produits importés et l'Éco-score né de la loi Climat et Résilience.
Les 30 questions avec réponses et explications. Jouer au quiz
Q 01De quel phénomène la conteneurisation est-elle considérée comme un élément majeur ?
Mondialisation
En réduisant drastiquement les coûts de transport, elle a aussi réduit la congestion des ports.
Q 02De quelle norme les conteneurs standardisés tirent-ils leur autre nom ?
ISO
Ces boîtes aux dimensions standardisées passent du train au camion sans avoir à être ouvertes.
Q 03Quelle profession la conteneurisation a-t-elle déchargée de la manutention des marchandises en vrac ?
Dockers
Elle a aussi réduit les coûts liés aux vols et aux dommages sur les marchandises.
Q 04Après quel événement la conteneurisation est-elle réellement développée et appliquée ?
Seconde Guerre mondiale
L'idée existait pourtant depuis plusieurs siècles ; le système a ensuite soutenu le boum économique d'après-guerre.
Q 05Quel sigle anglais désigne la gestion de la chaîne logistique ?
SCM
En français, on abrège la discipline en GCL ; elle vise le respect sur le terrain de l'enchaînement des tâches.
Q 06La chaîne logistique prend en charge l'ensemble de la gestion des flux de quoi ?
Matières
Elle pilote aussi les ressources, les équipements, les fournitures, les services et les systèmes d'information associés.
Q 07Dans quel sens circulent les flux financiers par rapport aux flux de marchandises ?
Sens inverse
Les flux d'information, eux, circulent de l'amont vers l'aval et en retour depuis le consommateur.
Q 08Quel sigle français désigne l'unité de mesure fondée sur le conteneur de vingt pieds ?
EVP
En anglais, on parle de twenty-foot equivalent unit, ou TEU.
Q 09Comment nomme-t-on les flux de marchandises qui remontent de l'aval vers l'amont ?
Reverse logistic
Les indicateurs de cette logistique des retours incluent le taux de retour et le coût du flux des retours par rapport au flux global.
Q 10Qu'accélère la conteneurisation pour réduire la congestion des ports ?
Transbordage
Le chargement est mécanisé, et chaque boîte est numérotée puis suivie numériquement.
Q 11Sur quoi repose l'avantage concurrentiel qu'apporte une bonne chaîne logistique ?
Livrer la quantité exacte à la date convenue au moindre coût
À la clé, l'opportunité d'augmenter les ventes et les parts de marché.
Q 12Quels engins assurent toute la manipulation des conteneurs ?
Grues et chariots élévateurs
Tous les conteneurs sont numérotés et suivis grâce à des systèmes numériques.
Q 13À quel document la qualité du service logistique doit-elle rester conforme ?
Cahier des charges
Q 21Quelle part de l'empreinte carbone de la France est constituée d'émissions importées ?
La moitié
Ces émissions viennent principalement de l'Union européenne et d'Asie.
Q 22Qu'évalue-t-on de plus en plus à l'aide du coût total de possession ?
Rentabilité globale de la chaîne
En optimisant ces coûts, les entreprises renforcent leur avantage concurrentiel sur le marché.
Q 23Quel pays de l'Union européenne arrive en tête des émissions importées par la France ?
Allemagne
Côté asiatique, c'est la Chine qui arrive en tête.
La maîtrise du service logistique peut fonder un réel avantage concurrentiel, opposable aux compétiteurs présents sur le marché.
Q 14Dans quelle instance les directeurs logistiques siègent-ils fréquemment ?
Comité de direction
Il leur arrive même de présenter leur rapport d'activité aux représentants des actionnaires, tant les budgets logistiques pèsent lourd.
Q 15Quel sigle anglais abrège le coût total de possession ?
TCO
Une gestion efficace des coûts logistiques implique d'optimiser conception, approvisionnement, production, transport, rupture et assurance.
Q 16Dans quelle décennie le conteneur apparaît-il aux États-Unis ?
1950
La normalisation internationale s'est ensuite faite autour des boîtes de vingt et de 40 pieds.
Q 17Sur quelle méthode l'Éco-score est-il établi ?
Analyse de cycle de vie
Cette méthode fait intervenir plusieurs acteurs de la chaîne logistique.
Q 18Quelle part de l'empreinte carbone de l'Union européenne provient d'émissions « importées » ?
Un tiers
Ces émissions importées pèsent encore plus lourd dans l'empreinte carbone de la France.
Q 19Quelle qualité de la chaîne d'approvisionnement a récemment pris une importance croissante ?
Résilience
Les mécanismes de gouvernance, formels comme informels, restent des éléments centraux de cette gestion.
Q 20Entre quels acteurs le produit ne quitte-t-il plus son conteneur ?
Industriel et client final
La standardisation de la taille et des accroches des boîtes permet une manipulation souvent très automatisée.
Q 24Avec quoi combiner les contrats pour prévenir les conflits entre partenaires d'une chaîne ?
Normes relationnelles
Des combinaisons particulières de mécanismes de gouvernance peuvent influencer la dynamique relationnelle au sein de la chaîne.
Q 25Qui publie en octobre 2020 le rapport « Maîtriser l'empreinte carbone de la France » ?
Haut Conseil pour le climat
Le gouvernement avait demandé une étude méthodologique approfondie sur l'empreinte carbone des produits importés.
Q 26Comment surnomme-t-on, en gestion de stock, les articles obsolètes qui ne se vendent plus ?
Rossignols
L'obsolescence du stock est l'un des indicateurs suivis, avec la valeur, la couverture et la démarque.
Q 27Quelle capacité, en équivalents vingt pieds, dépassent les plus grands navires des années 2000 ?
11 000
Ces navires géants assurent des lignes régulières entre quelques grands ports d'Asie du Sud-Est, d'Europe et d'Amérique du Nord.
Q 28Quel sigle désigne la gestion de la chaîne de valeur ?
VSM
Son principal défi : apporter rapidement et efficacement de la valeur aux clients, ce qui distingue les leaders du marché.
Q 29À combien s'élève l'empreinte carbone d'un habitant de la France, en tonnes de CO2-équivalent ?
11,5 tonnes
Cette empreinte est environ 70 % plus élevée que les émissions territoriales couvertes par les engagements climatiques du pays.
Q 30Quel auteur définit en 2014 la chaîne logistique par ses mécanismes de coordination ?
Atour Taghipour
Les pratiques de gestion durable jouent, elles aussi, un rôle croissant dans la discipline.