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La chaîne logistique, ou supply chain, relie fournisseurs, usines, transporteurs et clients : des flux de marchandises, d'argent et d'information qu'il faut piloter au moindre coût et à la date convenue. Ce quiz passe en revue le vocabulaire du métier, du coût total de possession aux « rossignols » qui dorment en stock, puis la révolution du conteneur : dockers, terminaux, ports d'éclatement et navires géants. Il se termine sur l'empreinte carbone des produits importés et l'Éco-score né de la loi Climat et Résilience.
Les 30 questions avec réponses et explications. Jouer au quiz
Q 01De quel phénomène la conteneurisation est-elle considérée comme un élément majeur ?
Mondialisation
En réduisant drastiquement les coûts de transport, elle a aussi réduit la congestion des ports.
Q 02De quelle norme les conteneurs standardisés tirent-ils leur autre nom ?
ISO
Ces boîtes aux dimensions standardisées passent du train au camion sans avoir à être ouvertes.
Q 03Quelle profession la conteneurisation a-t-elle déchargée de la manutention des marchandises en vrac ?
Dockers
Elle a aussi réduit les coûts liés aux vols et aux dommages sur les marchandises.
Q 04Après quel événement la conteneurisation est-elle réellement développée et appliquée ?
Seconde Guerre mondiale
L'idée existait pourtant depuis plusieurs siècles ; le système a ensuite soutenu le boum économique d'après-guerre.
Q 05Quel sigle anglais désigne la gestion de la chaîne logistique ?
SCM
En français, on abrège la discipline en GCL ; elle vise le respect sur le terrain de l'enchaînement des tâches.
Q 06La chaîne logistique prend en charge l'ensemble de la gestion des flux de quoi ?
Matières
Elle pilote aussi les ressources, les équipements, les fournitures, les services et les systèmes d'information associés.
Q 07Dans quel sens circulent les flux financiers par rapport aux flux de marchandises ?
Sens inverse
Les flux d'information, eux, circulent de l'amont vers l'aval et en retour depuis le consommateur.
Q 08Quel sigle français désigne l'unité de mesure fondée sur le conteneur de vingt pieds ?
EVP
En anglais, on parle de twenty-foot equivalent unit, ou TEU.
Q 09Comment nomme-t-on les flux de marchandises qui remontent de l'aval vers l'amont ?
Reverse logistic
Les indicateurs de cette logistique des retours incluent le taux de retour et le coût du flux des retours par rapport au flux global.
Q 10Qu'accélère la conteneurisation pour réduire la congestion des ports ?
Transbordage
Le chargement est mécanisé, et chaque boîte est numérotée puis suivie numériquement.
Q 11Sur quoi repose l'avantage concurrentiel qu'apporte une bonne chaîne logistique ?
Livrer la quantité exacte à la date convenue au moindre coût
À la clé, l'opportunité d'augmenter les ventes et les parts de marché.
Q 12Quels engins assurent toute la manipulation des conteneurs ?
Grues et chariots élévateurs
Tous les conteneurs sont numérotés et suivis grâce à des systèmes numériques.
Q 13À quel document la qualité du service logistique doit-elle rester conforme ?
Q 21Quelle part de l'empreinte carbone de la France est constituée d'émissions importées ?
La moitié
Ces émissions viennent principalement de l'Union européenne et d'Asie.
Q 22Qu'évalue-t-on de plus en plus à l'aide du coût total de possession ?
Rentabilité globale de la chaîne
En optimisant ces coûts, les entreprises renforcent leur avantage concurrentiel sur le marché.
Q 23Quel pays de l'Union européenne arrive en tête des émissions importées par la France ?
Allemagne
Côté asiatique, c'est la Chine qui arrive en tête.
Cahier des charges
La maîtrise du service logistique peut fonder un réel avantage concurrentiel, opposable aux compétiteurs présents sur le marché.
Q 14Dans quelle instance les directeurs logistiques siègent-ils fréquemment ?
Comité de direction
Il leur arrive même de présenter leur rapport d'activité aux représentants des actionnaires, tant les budgets logistiques pèsent lourd.
Q 15Quel sigle anglais abrège le coût total de possession ?
TCO
Une gestion efficace des coûts logistiques implique d'optimiser conception, approvisionnement, production, transport, rupture et assurance.
Q 16Dans quelle décennie le conteneur apparaît-il aux États-Unis ?
1950
La normalisation internationale s'est ensuite faite autour des boîtes de vingt et de 40 pieds.
Q 17Sur quelle méthode l'Éco-score est-il établi ?
Analyse de cycle de vie
Cette méthode fait intervenir plusieurs acteurs de la chaîne logistique.
Q 18Quelle part de l'empreinte carbone de l'Union européenne provient d'émissions « importées » ?
Un tiers
Ces émissions importées pèsent encore plus lourd dans l'empreinte carbone de la France.
Q 19Quelle qualité de la chaîne d'approvisionnement a récemment pris une importance croissante ?
Résilience
Les mécanismes de gouvernance, formels comme informels, restent des éléments centraux de cette gestion.
Q 20Entre quels acteurs le produit ne quitte-t-il plus son conteneur ?
Industriel et client final
La standardisation de la taille et des accroches des boîtes permet une manipulation souvent très automatisée.
Q 24Avec quoi combiner les contrats pour prévenir les conflits entre partenaires d'une chaîne ?
Normes relationnelles
Des combinaisons particulières de mécanismes de gouvernance peuvent influencer la dynamique relationnelle au sein de la chaîne.
Q 25Qui publie en octobre 2020 le rapport « Maîtriser l'empreinte carbone de la France » ?
Haut Conseil pour le climat
Le gouvernement avait demandé une étude méthodologique approfondie sur l'empreinte carbone des produits importés.
Q 26Comment surnomme-t-on, en gestion de stock, les articles obsolètes qui ne se vendent plus ?
Rossignols
L'obsolescence du stock est l'un des indicateurs suivis, avec la valeur, la couverture et la démarque.
Q 27Quelle capacité, en équivalents vingt pieds, dépassent les plus grands navires des années 2000 ?
11 000
Ces navires géants assurent des lignes régulières entre quelques grands ports d'Asie du Sud-Est, d'Europe et d'Amérique du Nord.
Q 28Quel sigle désigne la gestion de la chaîne de valeur ?
VSM
Son principal défi : apporter rapidement et efficacement de la valeur aux clients, ce qui distingue les leaders du marché.
Q 29À combien s'élève l'empreinte carbone d'un habitant de la France, en tonnes de CO2-équivalent ?
11,5 tonnes
Cette empreinte est environ 70 % plus élevée que les émissions territoriales couvertes par les engagements climatiques du pays.
Q 30Quel auteur définit en 2014 la chaîne logistique par ses mécanismes de coordination ?
Atour Taghipour
Les pratiques de gestion durable jouent, elles aussi, un rôle croissant dans la discipline.