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Le chauffage, la ventilation et la climatisation (CVC) regroupent les techniques qui assurent le confort thermique et la qualité de l'air dans les bâtiments et les véhicules. Ce quiz retrace l'histoire du froid artificiel, de William Cullen à Willis Carrier, puis explore le vocabulaire du génie climatique : surpression, taux de brassage, récupérateur d'énergie. Il se termine sur les chiffres du parc mondial de climatiseurs et sur leurs effets sur la santé et le climat.
Les 30 questions avec réponses et explications. Jouer au quiz
Q 01Que signifie le sigle CVC dans le secteur du bâtiment ?
Chauffage, ventilation et climatisation
Ce sigle français correspond à l'anglais HVAC, diffusé mondialement, et s'applique aussi bien à l'habitat qu'aux bâtiments tertiaires, industriels et aux véhicules.
Q 02En France, à quelle saison se situent les pics de consommation électrique ?
En hiver
Ces pics sont dus essentiellement au chauffage électrique ; le besoin presque nul en été permet d'entretenir les centrales à cette période.
Q 03Au Canada, par quelle expression désigne-t-on couramment la climatisation ?
L'air climatisé
Cette appellation relève de la métonymie : on nomme la technique par son résultat, l'air traité que respirent les occupants.
Q 04Qui a inventé la climatisation moderne en 1902 ?
Willis H. Carrier
Son système de réfrigération centrifuge reposait sur un compresseur central qui permettait d'en réduire la taille.
Q 05Selon la légende, quelle tradition du cinéma serait née des salles climatisées de New York ?
Blockbusters de l'été
Les New-Yorkais auraient pris l'habitude de se réfugier dans les salles de cinéma climatisées pendant les chaudes journées estivales.
Q 06Quel principe moderne reprend le tunnel d'air souterrain des maisons romaines ?
Le puits canadien
Les Romains exploitaient aussi des grottes et des ruisseaux de montagne pour conserver aliments et blocs de glace pendant plusieurs mois.
Q 07Quel dispositif équipe les gaines de ventilation pour freiner la propagation d'un incendie ?
Des clapets coupe-feu
Le niveau de sécurité d'un bâtiment passe aussi par le désenfumage, autre mission confiée aux installations de ventilation.
Q 08Comment nomme-t-on couramment l'échangeur air/air qui réchauffe l'air neuf avec l'air extrait ?
Le caisson double flux
En mode « froid », le dispositif fonctionne à l'inverse : l'air neuf plus chaud cède une partie de sa chaleur à l'air usé avant d'entrer dans le local.
Q 09Quel appareil déclenche l'humidification ou la déshumidification d'un local climatisé ?
Hygrostat
Le confort hygrométrique est de plus en plus pris en compte, à côté de la seule température, dans les installations modernes.
Q 10Sous Louis XIV, quel isolant protégeait la glace transportée depuis les glaciers ?
De la paille
Dès le XVIe siècle, on rafraîchissait déjà l'air par ruissellement d'eau, l'évaporation faisant baisser la température ambiante.
Q 11Dans quelle unité sont exprimées les charges thermiques d'un local à climatiser ?
En kilowatts
Les charges hydriques, qui correspondent aux apports d'humidité, peuvent aussi s'exprimer en kilogrammes par heure, c'est-à-dire en débit massique.
Q 12Au Québec, quel sigle désigne le chauffage, la ventilation et le conditionnement d'air ?
CVCA
La locution québécoise remplace « climatisation » par « conditionnement d'air », calque plus proche de l'expression anglaise « air conditioning ».
Q 13Quels locaux fonctionnent en « tout air neuf » et en surpression, sans recyclage de l'air ?
Blocs opératoires
Q 21Pourquoi James Harrison fait-il faillite en 1860 ?
La glace naturelle importée par bateau restait moins chère
Harrison comprimait l'éther gazeux avec une pompe pour le liquéfier, puis le laissait redevenir gazeux, ce qui provoquait le refroidissement.
Q 22Quel métier exerçait James Harrison, pionnier de la réfrigération émigré en Australie ?
Imprimeur
C'est en nettoyant des caractères d'imprimerie à l'éther qu'il remarque que le liquide refroidit fortement le métal en s'évaporant.
Q 23Combien d'unités de climatiseurs ont été vendues en Chine en 2017 ?
Ce type d'installation génère des puissances thermiques très élevées ; un récupérateur de chaleur à plaques permet d'en réduire le coût énergétique.
Q 14Dans quel type d'établissement australien James Harrison installe-t-il son système à l'éther ?
Une brasserie
Le gaz froid d'éther y était pompé dans des tuyaux parcourant tout le bâtiment ; le même principe servait à fabriquer de la glace.
Q 15Dans quel secteur les locaux sont-ils maintenus en dépression pour des raisons de sécurité ?
Le nucléaire
La pression est l'un des paramètres maîtrisés par un système CVC, avec la température, l'hygrométrie, le niveau d'hygiène et le renouvellement de l'air.
Q 16En 2018, quelle part de l'électricité des bâtiments consommaient climatiseurs et ventilateurs ?
Environ un cinquième
À ce rythme, la réfrigération des locaux pourrait devenir la première source de consommation d'électricité dans le monde d'ici à 2050.
Q 17Combien de climatiseurs fonctionnaient dans le monde en 2017, selon l'AIE ?
1,6 milliard
Environ la moitié de ce parc se trouvait aux États-Unis et en Chine, les deux premiers marchés mondiaux.
Q 18Sur les navires, quel fluide a remplacé l'éther des premiers compresseurs à piston ?
L'ammoniac
Ces compresseurs à piston fonctionnaient sur le même principe que les réfrigérateurs domestiques actuels.
Q 19Le potentiel de réchauffement des fluides frigorigènes dépasse celui du CO2 de quel facteur ?
2 000 fois
Une partie de ces gaz s'échappe inévitablement dans l'atmosphère : accidents, fuites ou mauvaise gestion de la fin de vie du matériel.
Q 20Quelle température gardait l'air du tunnel souterrain qui rafraîchissait les maisons romaines ?
10 à 12 °C
Cet apport d'air extérieur restait presque invariable été comme hiver, ce qui en faisait un véritable climatiseur passif.
53 millions
Les ventes mondiales de l'année atteignaient 135 millions d'unités, trois fois plus qu'en 1990, alors que 4 % seulement des foyers indiens étaient équipés.
Q 24Quel inventeur présente son réfrigérateur à l'Exposition universelle de 1862 ?
Ferdinand Carré
Son appareil à eau et ammoniac, breveté aux États-Unis, échoue sur le marché domestique mais séduit les brasseries pour garder les boissons au frais.
Q 25En quelle année Jacob Perkins brevète-t-il un système frigorifique à compression de vapeur ?
1834
Avant les réfrigérateurs, la glace découpée l'hiver sur les étangs était stockée dans une glacière, trou fermé par un couvercle isolant.
Q 26Dans quelle salle de Times Square la climatisation de Carrier est-elle dévoilée en 1925 ?
Rivoli Theater
C'est la Paramount que Carrier persuade d'installer son système lors de la construction de cette salle de spectacle new-yorkaise.
Q 27En 1755, quel Écossais obtient un peu de glace sous une « cloche à vide » ?
William Cullen
À la fin du XVIIIe siècle, des réseaux de climatisation à ventilation forcée intégraient directement des blocs de glace dans les conduits.
Q 28Quel fluide employait le premier système frigorifique à compression de vapeur de Perkins ?
L'éther éthylique
Dans une glacière, l'orifice de remplissage se trouvait en haut, car l'air froid descend et la chaleur monte, ce qui conservait la glace jusqu'à l'été.
Q 29Quelle quantité de glace, au maximum, le réfrigérateur de Carré pouvait-il produire ?
100 kg
Les plus petits modèles de cet appareil de 1857 se contentaient de 12 kg de glace.
Q 30Quel chercheur de l'Université de Birmingham évalue le froid à 3 à 4 % de l'énergie finale ?
Toby Peters
Cette université a accueilli en avril 2018 le premier congrès mondial dédié au « clean cold », le froid propre.