Généré en français avec l'IA à partir de notre quiz anglais ; les sources renvoient vers Wikipédia en français.
Plus grand oiseau actuel, l'autruche ne vole pas mais file à 70 km/h en sprint. Ses pattes à deux doigts, ses yeux plus gros que son cerveau et ses œufs de plus d'un kilo en font un animal hors norme. Ce quiz parcourt son anatomie, sa vie en groupe, sa reproduction, son élevage et la place de ses plumes dans l'histoire, des anciens Égyptiens au carnaval de Binche.
Les 30 questions avec réponses et explications. Jouer au quiz
Q 01Dans quel milieu l'autruche vit-elle la plupart du temps ?
Savane
Elle gagne toutefois des endroits humides pour pondre, et fréquente aussi des régions sablonneuses désertiques ou semi-désertiques.
Q 02Quel ustensile de ménage antistatique fabrique-t-on avec des plumes d'autruche ?
Plumeau
L'oiseau, robuste et facile à élever, est domestiqué depuis longtemps, aussi bien pour sa viande et son cuir que pour ses œufs.
Q 03La viande d'autruche, rouge, se cuisine comme celle de quel animal ?
Bœuf
Elle est pourtant beaucoup moins grasse et contient très peu de cholestérol, tout en apportant davantage de protéines et de fer.
Q 04Par quel moyen une autruche peut-elle tuer un prédateur aussi redoutable qu'un lion ?
Coup de pied
La puissance de ses pattes et la vitesse de sa course lui servent de défense ; adulte, elle n'a d'ailleurs pas vraiment de prédateurs.
Q 05De quelle couleur est le plumage de l'autruche femelle adulte ?
Brun terne
Le mâle, lui, est noir avec l'extrémité des ailes blanche : le dimorphisme sexuel est très marqué chez cet oiseau.
Q 06Qu'avale chaque jour l'autruche pour faciliter sa digestion ?
Petits galets
Comme elle picore aussi sa nourriture par terre, elle passe une partie de la journée la tête au ras du sol.
Q 07Quel poids, en kilogrammes, atteignent les plus gros mâles chez l'autruche ?
150
Les femelles sont nettement plus légères, et aucun autre oiseau actuel n'est aussi grand ni aussi lourd.
Q 08Quel organe de l'autruche est généralement plus petit que ses yeux ?
Cerveau
Aucun vertébré terrestre n'a d'aussi gros globes oculaires ; ils sont en outre ornés de longs cils.
Q 09Quel rôle les autruches jouent-elles pour les troupeaux de zèbres et d'antilopes ?
Sentinelle
Leur grande taille leur permet de voir venir les prédateurs de très loin ; quand elles détalent, c'est souvent la débandade générale chez les herbivores.
Q 10Face à quel phénomène l'autruche se couche-t-elle, tête à ras du sol, pour se protéger ?
Tempête de sable
Les Africains qui voyaient la scène de loin en ont déduit que cette posture annonçait le mauvais temps.
Q 11Quel film met en scène des autruches ballerines dans la séquence de la « Danse des heures » ?
Fantasia
Autre autruche de fiction : Lola, dans « Téléchat » de Roland Topor.
Q 12Jusqu'à quel pays le territoire des autruches sauvages s'étendait-il autrefois ?
Syrie
Ces oiseaux ne vivent plus aujourd'hui à l'état sauvage que sur le continent africain.
Q 13Quels artisans recherchent les plumes d'autruche pour les costumes et les accessoires ?
Plumassiers
Les plumes du mâle sont blanches ou noires, celles des femelles sont grises.
Quel pays donne son nom à l'autruche tantôt classée comme espèce, tantôt comme sous-espèce ?
Q 21Quel surnom donne-t-on à la femelle dominante d'un harem d'autruches ?
Favorite
C'est elle qui décide de la formation du couple, et son lien avec le mâle se maintient même en dehors de la saison de reproduction.
Q 22Quel auteur romain ouvre sur l'autruche le livre X de son « Histoire naturelle » ?
Pline l'Ancien
Ce livre consacré aux oiseaux reprend de nombreux passages d'Aristote et range l'animal à mi-chemin entre les mammifères et les oiseaux.
Q 23Comment appelle-t-on les marques d'insertion des plumes sur le cuir d'autruche ?
Perles
Ces petits reliefs ponctuent un cuir par ailleurs très doux, l'un des produits recherchés de l'élevage.
Somalie
Décrite par Reichenow en 1883, elle est reconnue comme une espèce à part entière par les principales autorités taxonomiques.
Q 15Quels personnages du carnaval de Binche portent de hauts chapeaux à plumes d'autruche ?
Gilles
Ces plumes proviennent généralement d'élevages ; on en voit aussi sur des costumes du carnaval de Venise.
Q 16Que rappelle la structure particulière des plumes de couverture de l'autruche ?
Duvet
Cette particularité vaut aussi pour les rémiges et les rectrices de l'oiseau.
Q 17Quelle posture l'autruche mâle prend-elle parfois pour exhiber son plumage en parade ?
À genoux
Il décrit aussi des mouvements circulaires du cou, écarte les ailes et déploie ses plumes en éventail avant de les agiter.
Q 18Pendant combien de temps une autruche peut-elle soutenir une course à 40 km/h ?
Une demi-heure
Ses très longues pattes musclées et ses genoux souples en font un oiseau endurant, capable en sprint d'une vitesse moyenne de 70 km/h.
Q 19Sur lequel de ses doigts l'autruche prend-elle appui lorsqu'elle court ?
Intérieur
C'est le plus développé : l'autre, plus petit, est dépourvu de griffe. Aucun autre oiseau n'a aussi peu de doigts à chaque patte.
Q 20Combien de minutes faut-il pour cuire un œuf d'autruche à la coque ?
45
Comestible, cet œuf a une coquille si épaisse qu'on peut l'ornementer pour en faire un objet décoratif.
Q 24Quel document le responsable d'un élevage d'autruches doit-il détenir en France ?
Certificat de capacité
L'animal n'est pas reconnu comme domestique en droit français et figure parmi les espèces jugées dangereuses ; l'ouverture de l'établissement exige en plus une autorisation préfectorale.
Q 25Au sud de quel massif vit encore la sous-espèce nord-africaine de l'autruche ?
Atlas
Très menacée, elle occupe une bande désertique ou semi-désertique qui court du Sénégal et du Nigeria jusqu'à l'Égypte et au Soudan.
Q 26Quel oiseau pille les œufs d'autruche, tout comme le chacal ?
Percnoptère
Hyènes et lions, eux, apprécient particulièrement les autruchons.
Q 27Quelle sous-espèce d'autruche, aujourd'hui éteinte, est mentionnée dans la Bible ?
syriacus
Elle vivait dans le Néguev, où la chasse l'a fait disparaître au XXe siècle.
Q 28Combien d'œufs, pondus par cinq femelles, a-t-on comptés dans le nid d'une autruche masaï ?
60
Toutes les femelles d'un harem pondent au même endroit, en général un simple trou dans le sol.
Q 29Quel problème l'adoption des autruchons par d'autres femelles contribue-t-elle à limiter ?
Consanguinité
Quand la nourriture abonde, les parents abandonnent tôt leurs petits, qu'un groupe de femelles prend alors en charge.
Q 30À quelle température, en degrés Celsius, incube-t-on les œufs d'autruche en élevage ?
36,2
Ils restent de 41 à 44 jours en incubateur, puis passent dans un éclosoir dès que les petits percent la poche à air.