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Le genre Rosa réunit les rosiers et les églantiers, des arbustes épineux de l'hémisphère nord dont les fleurs, les roses, forment la première catégorie de fleurs coupées au monde. Ce quiz explore la botanique du rosier, de l'hypanthe au cynorhodon, ses espèces sauvages de Chine à l'Europe, sa génétique, sa classification et les roses anciennes chères à l'impératrice Joséphine. Des questions simples pour les jardiniers du dimanche jusqu'aux détails qui feront transpirer les rosiéristes.
Les 30 questions avec réponses et explications. Jouer au quiz
Q 01À quelle famille botanique appartient le genre Rosa ?
Rosacées
Ce genre d'arbustes sarmenteux et épineux est originaire des régions tempérées et subtropicales de l'hémisphère nord.
Q 02De quelle vitamine les fruits de Rosa canina sont-ils l'une des sources végétales les plus riches ?
C
Les grives et les jaseurs, oiseaux frugivores, consomment ces fruits et contribuent ainsi à la dispersion des graines.
Q 03Outre les fleurs coupées, pour quelle production les rosiers sont-ils cultivés ?
essence de parfumerie
Les roses constituent la plus importante catégorie des fleurs coupées vendues chez les fleuristes.
Q 04Quel terme désigne les espèces du genre Rosa à l'état sauvage ?
églantier
Le mot « rosier » désigne quant à lui les cultivars, c'est-à-dire les sélections mises en place par les horticulteurs.
Q 05Quel produit le fruit du rosier fournit-il, d'où son surnom vulgaire de « gratte-cul » ?
poil à gratter
Plus sérieusement, ces mêmes fruits comptent parmi les sources végétales les plus riches en vitamine C.
Q 06De combien de pièces vertes se compose le calice d'une fleur de rosier ?
cinq
Les sépales peuvent être simples ou de forme plus complexe, lobés latéralement ; la fleur est en général de symétrie pentamère.
Q 07Quel genre proche de Rosa est lui aussi composé d'arbrisseaux épineux ?
Rubus
Ce genre, celui des ronces et des framboisiers, figure parmi les plantes les plus proches des rosiers au sein des Rosoideae.
Q 08Quelle est la principale modification observée chez les rosiers cultivés ?
multiplication des pétales
Ces pétales supplémentaires sont en réalité des étamines transformées, une mutation spontanée conservée par sélection.
Q 09De quelle partie de la tige les aiguillons du rosier sont-ils des excroissances ?
épiderme
Ces aiguillons finissent par tomber sur les tiges les plus âgées ; la souche émet chaque année de nouvelles tiges.
Q 10En quelle année Linné décrit-il pour la première fois le genre Rosa dans « Species Plantarum » ?
1753
La description figure au tome 1, page 491, de l'ouvrage publié à Stockholm ; cette première référence est conservée pour toutes les dénominations postérieures.
Q 11Quel type de pollinisation domine chez les rosiers ?
entomophile
Les nectaires de la fleur attirent les insectes ; les carpelles, couverts de poils, portent un long style aux stigmates ouverts au centre de la fleur.
Q 12De quelle tribu botanique le genre Rosa est-il l'unique genre ?
Roseae
Le genre appartient à la sous-famille des Rosoideae ; ses plus proches parents relèvent des tribus des Potentilleae, des Ulmarieae et des Sanguisorbeae.
Q 13Combien de gènes compte environ le génome de la rose, soit plus que l'être humain ?
36 000
La composition de ce génome est complètement identifiée depuis le 30 avril 2018.
Q 21Combien de pétales ont Rosa sericea et Rosa omeiensis, exceptions chinoises du genre ?
quatre
La règle générale est une corolle de cinq pétales réguliers, caducs, à onglet étroit et au limbe souvent échancré en forme de cœur.
Q 22Quelle forme d'urne prend le réceptacle floral du rosier ?
hypanthe
Cette urne contient les carpelles, dont les styles émergent par l'ouverture centrale resserrée, et porte à son sommet les autres pièces florales.
Q 23Quelle espèce du genre Rosa, présente dans la forêt boréale, atteint le cercle polaire ?
acicularis
Cette espèce, l'une des plus anciennes du genre, aurait dérivé de Rosa beggeriana, tout comme Rosa canina.
Q 14Quelle espèce du genre Rosa, très drageonnante, tend à former de véritables fourrés ?
rugosa
Ce rosier rugueux, très résistant aux maladies, produit aussi des fruits parmi les plus riches en vitamine C du règne végétal.
Q 15Quel sous-genre regroupe la quasi-totalité des espèces du genre Rosa ?
Eurosa
Les trois autres sous-genres ne comprennent chacun qu'une ou deux espèces ; cette classification, basée sur l'anatomie, ne reflète pas la phylogénie.
Q 16Quel type de fruits secs à une seule graine le faux-fruit du rosier contient-il ?
akènes
Ces fruits indéhiscents sont issus de la transformation des carpelles ; des oiseaux granivores comme les pinsons consomment aussi les graines.
Q 17Dans quelle ville allemande pousse le rosier réputé le plus vieux du monde ?
Hildesheim
Ce rosier sauvage a survécu aux bombardements de 1945 ; son âge réel n'est pas connu avec certitude.
Q 18À quelle époque géologique les rosiers sont-ils apparus ?
Oligocène
Des fossiles d'une espèce proche de Rosa nutkana, trouvés dans l'Oregon, attestent cette ancienneté de plus de quarante millions d'années.
Q 19Dans quel pays d'origine Rosa gigantea peut-elle atteindre 15 mètres de haut ?
Birmanie
En culture sous climat tempéré, cette géante plafonne à 10 mètres, tandis que des naines comme Rosa minutifolia ne dépassent pas 75 cm.
Q 20Quel est le nombre chromosomique de base chez les rosiers ?
7
Le niveau de ploïdie varie toutefois de 14 à 56 chromosomes, et la plupart des rosiers modernes sont triploïdes ou tétraploïdes.
Q 24Combien d'espèces de Rosa poussent en Chine, zone de plus grande biodiversité du genre ?
95
Parmi elles, 65 sont endémiques ; le genre se répartit en deux grandes aires, l'Europe et le bassin méditerranéen d'une part, l'Extrême-Orient d'autre part.
Q 25Quelle section du genre Rosa possède la plus vaste distribution ?
Cinnamomeae
Présente en Asie, en Europe et en Amérique, c'est aussi la section la plus variable, ce qui lui donne probablement un rôle central dans l'évolution du genre.
Q 26Quelle est l'espèce type du genre Rosa décrite par Linné ?
cinnamomea
Le genre a depuis reçu de nombreux synonymes, de Rhodophora en 1790 à Juzepczukia en 1948.
Q 27Quelle section regroupe les espèces les plus récentes, aux styles soudés en colonne ?
Synstylae
Ses aires disjointes en Asie, en Europe et en Amérique du Nord suggèrent qu'elle pourrait regrouper artificiellement des formes spécialisées d'autres sections.
Q 28Dans quelle région de Chine Rosa beggeriana et Rosa berberifolia cohabitent-elles toujours ?
Xinjiang
Ces deux espèces comptent parmi les plus anciennes du genre, avec Rosa spinossissima.
Q 29Combien d'années d'existence les chroniques attestent-elles pour le plus vieux rosier du monde ?
400 ans
La tradition lui prête bien davantage, mais les rosiers en culture sont souvent renouvelés au bout d'une quinzaine d'années seulement.
Q 30Chez quelle section le pollen ne transmet-il que sept chromosomes, quel que soit le parent ?
Caninae
La descendance ressemble donc fortement à la plante-mère, formant près d'elle une « micro population » d'apparence assez homogène.