Generada en español con IA a partir de nuestra trivia en inglés; las fuentes enlazan a la Wikipedia en español.
Las gaseosas nacieron en las farmacias del siglo XIX, cuando boticarios como Pemberton y Bradham mezclaban agua carbonatada con jarabes y nueces de cola. De ahí salieron Dr Pepper, Coca-Cola, Pepsi y 7 Up. Esta trivia recorre la historia de los refrescos, la guerra de las colas, sus efectos en la salud y las curiosidades de Pepsi, desde Joan Crawford hasta el trueque con la Unión Soviética. Destapa cuánto sabes de la bebida con burbujas.
Las 30 preguntas con respuestas y explicaciones. Jugar la trivia
Q 01¿Qué utensilio aconsejan los dentistas para que la gaseosa no toque los dientes?
Una pajita
Las bacterias orales fermentan los azúcares simples de la bebida y producen ácidos capaces de disolver el esmalte.
Q 02¿En qué consistía «The Pepsi Challenge» de los años 1980?
Una prueba de sabor a ciegas
La mayoría de los consumidores prefirió Pepsi, en plena «Guerra de las Colas» contra una Coca-Cola más formal.
Q 03¿Cómo se llamaban los negocios que mezclaban agua carbonatada con sabores a elección?
Fuentes de soda
Los sabores más demandados eran naranja, limón y uva.
Q 04¿Qué marca introdujo The Coca-Cola Company en 1961 como respuesta a 7 Up?
Sprite
No logró dañar seriamente el liderazgo de su rival hasta los años 1980.
Q 05¿Qué farmacéutico de Atlanta creó la Coca-Cola en 1886?
John Pemberton
Experimentó con hierbas y especias como la nuez de kola africana y la hoja de coca.
Q 06¿A qué enzima digestiva alude el nombre de Pepsi?
Pepsina
La otra mitad del nombre original, Pepsi Cola, se refiere a las nueces de cola de la receta.
Q 07¿Con qué nombre se conoció al principio la bebida que Caleb Bradham vendía en su botica?
Brad Drink
Su creador buscaba un refresco delicioso que ayudara a la digestión y fuera un estimulante.
Q 08¿En qué año sufrió Coca-Cola el revés de lanzar una nueva fórmula que los consumidores rechazaron?
1985
La empresa tuvo que volver a la receta original bajo el nombre de «Coca-Cola Clásica».
Q 09¿Cuál es la gaseosa más antigua que aún se vende en Estados Unidos?
Dr Pepper
Nació en 1885, un año antes de que otro farmacéutico experimentara con nuez de kola y hoja de coca en Atlanta.
Q 10¿Qué mineral escasea en la hipopotasemia, asociada al consumo extremo de bebidas de cola?
Potasio
Solo existe un puñado de informes publicados sobre casos graves ligados a la cola.
Q 11¿Qué ácido de las colas desplaza el calcio de los huesos, según una hipótesis muy extendida?
Fosfórico
Los estudios de Robert Heaney en 2001 hallaron que su efecto sobre la excreción de calcio en la orina era despreciable.
Q 12¿En qué ciudad de Texas creó el farmacéutico W.B. Morrison su famoso sabor de fuente de soda en 1885?
Waco
Morrison era el propietario de la farmacia Old Corner Drug Store.
Q 13¿Qué edulcorante predomina en las gaseosas europeas, gracias a las políticas agrícolas de la remolacha?
Sacarosa
En Estados Unidos, desde 2010, se usa casi exclusivamente jarabe de maíz de alta fructosa por su menor costo.
Q 21¿Qué dos países intentaron prohibir la venta de Coca-Cola en las décadas de 1950 y 1960?
Francia y Japón
Se demostró que las cantidades de fosfato eran demasiado pequeñas para bloquear la absorción de calcio, y los intentos fracasaron.
Q 22¿Cuántas tapas se habían impreso con el número ganador de la desastrosa promoción de Pepsi en Filipinas?
800000
Los premios iban de 1,000 a un millón de pesos filipinos; fue una de las promociones más desastrosas de la historia.
Q 23¿De qué país es Fioravanti, la segunda gaseosa más antigua que sigue a la venta?
Ecuador
Se produce desde 1878, trece años después que la decana de las gaseosas.
Q 14¿Cuál fue la primera gaseosa «dietética» de The Coca-Cola Company, lanzada en 1963?
TaB
Diet Coke no llegaría hasta 1982, tres años antes del fiasco de la nueva fórmula.
Q 15¿En qué año se lanzó en San Luis la fórmula de lima-limón que acabaría llamándose 7 Up?
1929
Tras la Gran Depresión el negocio se expandió y 7 Up se convirtió en líder de su categoría de bebida no cola.
Q 16¿Cuánto tiempo sobrevivió el creador de la Coca-Cola al lanzamiento de su bebida?
Un año y medio
Uno de los primeros desafíos de la nueva industria fue embotellar una bebida que hasta entonces se mezclaba en el momento del consumo.
Q 17¿Con qué bebida comparó un estudio de 2007 la capacidad erosiva de las aguas con gas saborizadas?
Jugo de naranja
Los dentistas desaconsejan cepillarse justo después de beber gaseosa, porque el ácido favorece una erosión adicional.
Q 18¿Quién inventó en 1832 un aparato para mezclar agua con dióxido de carbono y darle sabor?
John Matthews
Ocurrió en Nueva York; en aquella época la gaseosa también se vendía en farmacias como remedio para diversos males.
Q 19¿En qué localidad de Carolina del Norte inventó Caleb Bradham su refresco de cola en 1893?
New Bern
En 1902 solicitó el registro de la marca y fundó una empresa con noventa y siete acciones de capital.
Q 20¿Cuál es la gaseosa más antigua que aún se comercializa, nacida en Colombia en 1865?
Kola Roman
La tercera más antigua es la mexicana Toni Col, producida desde 1887 y conocida originalmente como Tony-Co.
Q 24¿De cuántas muertes anuales en el mundo podrían ser responsables las bebidas azucaradas, según Harvard?
180000
La cifra se presentó en 2013 en las sesiones científicas de la American Heart Association.
Q 25¿Cuántas bebidas con sabor a lima-limón competían en el mercado en la época de la Gran Depresión?
600
7 Up logró sobrevivir a todas ellas, hasta que en los años 1980 Coca-Cola forzó a sus embotelladores a envasar Sprite en su lugar.
Q 26¿Qué número anunció Pepsi como ganador final en la promoción «Number Fever» de Filipinas en 1992?
349
Las ventas subieron un 40 %, pero el error desató disturbios en todo el país y casi llevó a Pepsi a la bancarrota en Filipinas.
Q 27¿Qué estado indio prohibió por completo la venta y fabricación de bebidas gaseosas en 2006?
Kerala
La prohibición fue eliminada después en los tribunales; muchos otros estados solo vetaron la venta en las escuelas.
Q 28¿Qué organización publicó en 1998 el informe «Liquid Candy» sobre los daños de las gaseosas?
Centro para la Ciencia en el Interés Público
En 2005 el mismo organismo pidió etiquetas de advertencia en las gaseosas, como las de los cigarrillos y el alcohol.
Q 29¿Cuántas veces superaban el límite seguro de la CEE los pesticidas hallados en gaseosas en la India en 2003?
30
El informe del Centro de Ciencia y Medio Ambiente de Delhi analizó 12 marcas de bebidas frías vendidas en Nueva Delhi y alrededores.
Q 30¿De qué ciudad del estado de Hidalgo es originario el refresco mexicano Titán?
Tulancingo
Su creador, Roberto Morales, usó frutas de diversos árboles, como jengibre, piña, tamarindo o mandarina, para lograr un producto más natural.