Generada en español con IA a partir de nuestra trivia en inglés; las fuentes enlazan a la Wikipedia en español.
Patatas fritas, papas, papitas, patatillas o crisps: el aperitivo más popular de Occidente cambia de nombre en cada país y de ingrediente en cada continente, del camote chileno a la chirivía británica. Las Pringles, nacidas en 1967, llevaron el concepto más lejos con su tubo de cartón, su forma de silla de montar y un pleito británico sobre si son o no patatas fritas. Estas preguntas recorren usos, denominaciones, variantes y la historia de la marca del bigote.
Las 30 preguntas con respuestas y explicaciones. Jugar la trivia
Q 01¿Qué vocablo se usa en inglés norteamericano para las patatas fritas de bolsa?
Chips
El mismo término se emplea en la Europa continental, mientras que en el Reino Unido designa las patatas calientes de plato.
Q 02¿Cómo se llama la mascota bigotuda creada para el lanzamiento de las Pringles?
Julius Pringles
El personaje fue diseñado por Louis R. Dixon para el lanzamiento comercial del aperitivo.
Q 03¿Cómo se llaman en el Reino Unido e Irlanda las patatas fritas embolsadas?
Crisps
Allí la palabra chips queda reservada a las patatas de plato caliente, como las del célebre fish and chips.
Q 04¿Qué tratamiento reciben las variedades más sencillas de patatas fritas de bolsa?
Apenas se fríen y se salan
Las versiones más elaboradas añaden hierbas aromáticas, especias, queso u otros sabores artificiales.
Q 05¿Cómo se sirven habitualmente en España las patatas fritas de bolsa junto a las bebidas?
Como tapa
La costumbre se popularizó en los restaurantes de mediados del siglo XX, en la posguerra civil, y suele acompañar a una copa de vino o una cerveza.
Q 06¿Qué petición dejó en su testamento el inventor del envase de las Pringles?
Que sus cenizas se guardaran en un bote de Pringles
Falleció el 4 de mayo de 2008 y su familia cumplió el deseo tras incinerarlo.
Q 07¿Qué fruta sirve de base a muchas de las chips que se venden en la India?
Plátano
En la India abundan los locales dedicados a este producto, y en Venezuela las versiones de esa fruta verde se llaman platanitos o tostones.
Q 08¿En qué estado se utiliza la patata para elaborar la masa de las Pringles?
Deshidratada
A la masa se suman almidón de trigo y harinas de papa, maíz y arroz, todo mezclado con aceite vegetal.
Q 09¿Qué marca comercial se usa en Venezuela como nombre genérico de las patatas fritas de bolsa?
Ruffles
Es un caso de vulgarización de marca; en el país también se las llama papitas o papas.
Q 10¿De qué tubérculo se elaboran chips en Chile, Japón y Nueva Zelanda?
Camote
En Uruguay y otras regiones rioplatenses se consumen chips del mismo tubérculo, allí llamado boniato.
Q 11¿Desde qué año pertenece la marca Pringles a Kellogg's?
2012
Hasta entonces la marca había estado en manos de su creadora, la corporación estadounidense que la lanzó en 1967.
Q 12¿Qué porcentaje de patata contienen las Pringles?
42 %
El resto son almidón de trigo, harinas de patata, maíz y arroz, aceites vegetales, potenciadores del sabor, sal y especias.
Q 13¿Quién inventó el envase de las Pringles, clave de su éxito?
Fred Baur
El tubo lleva una tapa de plástico y un recubrimiento interior que conservan la frescura del producto una vez abierto.
Q 21¿En qué país se conocen las patatas fritas de bolsa como «papas tostadas»?
Costa Rica
En Puerto Rico, en cambio, se les dice papitas, y en México y Argentina también frituras.
Q 22¿Qué tribunal dictaminó en 2008 que las Pringles no eran patatas fritas?
Tribunal Supremo del Reino Unido
El argumento fue que la receta contiene menos de la mitad de patata, por lo que no podían comercializarse como tales.
Q 23¿Qué sustancia, además del alto contenido en grasa, ha motivado críticas a las patatas fritas de bolsa?
Acrilamida
Q 14¿En qué establecimientos madrileños, donde se elaboran churros, es común encontrar patatas fritas?
Freidurías
Allí se venden con o sin sal, como complemento habitual de la bebida.
Q 15¿En cuál de estos países reciben el mismo nombre las patatas de bolsa y las de plato?
Australia
Ocurre lo mismo en Nueva Zelanda y Sudáfrica, donde ambas presentaciones se conocen simplemente con la misma palabra inglesa.
Q 16¿Cómo se llaman en Perú las patatas fritas cortadas en tiras muy finas?
Papas al hilo
En Chile ese mismo corte finísimo recibe un nombre casi idéntico, sin la preposición.
Q 17¿De qué se elaboran las Natuchips que Frito-Lay distribuye en Colombia, Venezuela y Ecuador?
Yuca
Las chips de raíces y hortalizas se han extendido por todo el mundo: en el Reino Unido se hacen incluso de chirivía.
Q 18¿En qué estado está Pringle Drive, la calle que según otra leyenda dio nombre a la marca?
Ohio
En esa calle de Finneytown vivían dos empleados de publicidad de la compañía.
Q 19¿Qué forma geométrica tiene cada Pringles?
Paraboloide hiperbólico
Gracias a esa forma uniforme, las unidades se apilan dentro del tubo sin desperdiciar espacio y sin romperse.
Q 20¿Cómo se llama en Colombia la patata frita desmenuzada que se añade a los perros calientes?
Ripio de papa
La costumbre de espolvorearlas sobre el perro caliente, junto con el resto de añadidos, es común también en Venezuela.
El porcentaje de grasa de estas patatas ronda el 35 %, lo que ha provocado críticas en varios países.
Q 24¿En qué zona de Galicia se llama «patatillas» a las patatas fritas de bolsa?
Vigo y alrededores
La misma palabra se usa también en Mallorca, lejos de la provincia de Pontevedra.
Q 25¿Quién figura como creador de las Pringles en la patente registrada por P&G en 1970?
Alexander Liepa
La maquinaria necesaria para fabricarlas la diseñó un ingeniero que también fue escritor.
Q 26¿Por cuánto dinero vendió P&G la marca Pringles a Kellogg Company?
2695 millones de dólares
La cifra superaba los 2000 millones de euros al cambio de la época y puso fin a 45 años de la marca en manos de su creadora.
Q 27¿Cuántas unidades contiene aproximadamente un bote de Pringles de 190 gramos?
95
El formato de 50 gramos trae unas 25 unidades, y el de 150 gramos, alrededor de 80.
Q 28¿Qué ingeniero y escritor diseñó la maquinaria para fabricar las Pringles?
Gene Wolfe
La autoría del aperitivo en sí se atribuye en la patente a otra persona, Alexander Liepa.
Q 29¿De qué tipo de IVA quedaron exentas las Pringles en el Reino Unido tras el fallo de 2008?
17,5 %
La exención duró poco: la Corte de Apelación revocó la decisión un año después.
Q 30¿En qué año patentó Mark Pringle un método para procesar papas, posible origen del nombre de la marca?
1937
P&G citó ese trabajo cuando registró su propia patente para mejorar el sabor de las papas deshidratadas.