Gerado em português com IA a partir do nosso quiz em inglês; as fontes apontam para a Wikipédia em português.
A banana nasceu no sudeste da Ásia, viajou com mercadores e colonizadores e hoje é cultivada em quase todas as regiões tropicais do planeta. No Brasil ela está em toda parte: na feira, no prato do dia a dia, em receitas regionais e até nas expressões populares. Este quiz percorre a botânica da bananeira, a história do cultivo, o comércio mundial, a United Fruit Company e as curiosidades da fruta, das mais fáceis às de especialista.
Todas as 30 perguntas com respostas e explicações. Jogar o quiz
Q 01Qual situação cômica com a banana é copiada e parodiada desde o cinema mudo?
Escorregar na casca
Fora das telas, a casca tem utilidade: contém açúcares naturais e minerais e pode virar bolo, farinha ou brigadeiro.
Q 02No Brasil, o que é "dar uma banana"?
Gesto obsceno
Apoia-se a mão na dobra do outro braço, que fica erguido e de punho fechado; é coisa tida como de mau gosto.
Q 03Qual franquia da Nintendo usa bananas por causa da associação da fruta com macacos?
Donkey Kong
A Sega seguiu a mesma ideia em Super Monkey Ball. O estereótipo do macaco comendo bananas é explorado em filmes, animações e quadrinhos.
Q 04De qual região do planeta as bananas são originárias?
Sudeste da Ásia
Hoje a fruta cresce em praticamente todas as regiões tropicais, e ainda existem muitas espécies selvagens na Malásia, na Indonésia e nas Filipinas.
Q 05No Brasil, a banana é o segundo fruto mais produzido, atrás de qual outro?
Laranja
A fruta pesa só 0,87 por cento nas despesas de alimentação dos brasileiros, e daí vem a expressão "a preço de banana".
Q 06Qual estado brasileiro liderava a produção de banana em 2018, com 1 milhão de toneladas?
São Paulo
Todos os estados do país produzem a fruta; o Brasil era então o quarto maior produtor mundial de bananas comuns.
Q 07A United Fruit Company, fundada no fim do século XIX, tornou-se qual marca de bananas?
Chiquita
Durante a maior parte do século XX, as bananas e o café dominaram por completo a economia de exportação da América Central.
Q 08O que acontece com o pseudocaule da bananeira depois da colheita do cacho?
Morre
Um novo pseudocaule nasce em seguida do mesmo caule subterrâneo, o rizoma, que pode viver 15 anos ou mais.
Q 09Qual escritor descreveu a banana em detalhe em 1872 por saber que os leitores não a conheciam?
Júlio Verne
A descrição está em "A volta ao mundo em oitenta dias"; a fruta ficou muito tempo desconhecida da maior parte dos europeus.
Q 10Qual cineasta dirigiu o filme "Bananas", cujo título remete às repúblicas das bananas?
Woody Allen
A expressão designa um país, em geral do Caribe ou da América Central, de governo instável, corrupto e sob forte influência estrangeira.
Q 11Qual hormônio produzido pelas próprias bananas acelera a maturação da fruta?
Etileno
No transporte, o ar é renovado para retirá-lo e atrasar o amadurecimento; já no armazém de destino, ele pode ser usado para induzi-lo.
Q 12O alto teor de qual elemento químico torna as bananas levemente radioativas?
Potássio
A fruta chega a ser uma fonte natural de antimatéria: produz, em média, um pósitron mais ou menos a cada 75 minutos.
Q 13Qual conquistador comeu bananas nos vales da Índia em 327 a.C.?
Alexandre, o Grande
A primeira menção escrita à fruta é ainda mais antiga: aparece em textos de cerca de 600 a.C.
Q 21Como se chama o fruto que, como a banana e o abacaxi, se forma sem fecundação prévia?
Partenocárpico
É por isso que as bananas de mesa não têm sementes, ao contrário das espécies selvagens, de sementes numerosas, grandes e duras.
Q 22Em qual país protestos de trabalhadores da United Fruit foram reprimidos a tiros em 1928?
Colômbia
Os trabalhadores agrícolas exigiam melhorias no trabalho; o episódio ficou conhecido como Massacre das Bananeiras.
Q 23O que significa o termo tupi pa'kowa, origem de "pacoba" e "pacova"?
Folha de enrolar
Pacoba e pacova são outros nomes que a banana recebe em português.
Q 14Qual romance de García Márquez retratou as práticas da United Fruit Company?
Cem Anos de Solidão
A obra associa a companhia à negação de direitos sindicais e ao clientelismo político.
Q 15Em qual país surgiram as primeiras plantações organizadas de banana, no século III?
China
Séculos depois, em 650, conquistadores islâmicos levaram a fruta mais para o oeste, e mercadores árabes a espalharam por boa parte da África.
Q 16Qual prato típico de Antonina é servido acompanhado de banana-da-terra crua?
Barreado
Na mesma região, a fruta também é consumida na forma de bala de banana.
Q 17Qual variedade foi dizimada pelo mal-do-panamá e superada pela cavendish nos anos 1950?
Gros Michel
O mal-do-panamá é um fungo que atacava as raízes das bananeiras; a cavendish, ou banana-caturra, é de longe a de maior importância econômica.
Q 18O azul-marinho, peixe cozido com banana-nanica verde, é o prato principal de qual culinária?
Caiçara
O prato vem com um pirão feito com o caldo do peixe, banana cozida amassada e farinha de mandioca.
Q 19Que parcela da colheita brasileira de banana abastece o mercado interno?
98%
É o contrário do que fazem outros países, que plantam banana sobretudo para exportar.
Q 20Qual poeta escreveu um poema que leva no título o nome da United Fruit Company?
Pablo Neruda
O poema faz parte de "Canto General", em uma seção dedicada às oligarquias.
Q 24Quem foi deposto na Guatemala em 1954 após tentar expropriar grandes propriedades?
Jacobo Arbenz Guzmán
Quem o depôs foi Carlos Castillo Armas, com a colaboração do governo de Washington; a lei previa indenizar os donos com bônus de longo prazo.
Q 25Quantos milhões de toneladas de banana o Brasil produziu em 2018?
6,7
A área plantada era de 461.751 hectares; contando também a banana-da-terra, o país era o sétimo maior produtor mundial.
Q 26Em 2005, a Índia liderou a produção mundial de bananas com cerca de que parcela do total?
23%
A maior parte dessa produção se destina ao consumo interno do próprio país.
Q 27Qual espécie ancestral das bananas híbridas contém, excepcionalmente, sementes?
Musa balbisiana
Ela é vendida no mercado indonésio; quase todas as outras bananas usadas na alimentação humana não têm sementes.
Q 28Para qual região os conquistadores islâmicos levaram a banana no ano 650?
Palestina
Depois, foram provavelmente mercadores árabes que a divulgaram por grande parte da África, talvez até a Gâmbia.
Q 29A que temperatura aproximada as bananas são mantidas durante o transporte?
12 °C
A umidade relativa fica próxima da saturação; em temperaturas mais baixas, a maturação é inibida de vez e as frutas ficam cinzentas.
Q 30Qual diretor da CIA era também advogado da United Fruit Company?
Allen Dulles
Muitos funcionários do governo norte-americano também tinham interesses privados na empresa.