Gerado em português com IA a partir do nosso quiz em inglês; as fontes apontam para a Wikipédia em português.
O donut é um pequeno bolo frito em forma de rosca, popular nos Estados Unidos e de origem incerta: há quem credite os colonos neerlandeses e há o marinheiro que jurou ter aberto o primeiro buraco com um frasco de pimenta. Este quiz passa pela receita e pelas coberturas, pela etimologia da palavra doughnut, pelos nomes que o doce recebe no Brasil e em Portugal e pela trajetória da Krispy Kreme, da Carolina do Norte até a chegada ao Brasil. São perguntas de todos os níveis, para fãs de açúcar com canela e de curiosidades.
Todas as 24 perguntas com respostas e explicações. Jogar o quiz
Q 01Como os donuts são normalmente cozidos depois que a massa cresce e é moldada?
Fritos em óleo quente
Também existe a versão assada; as coberturas vão do glacê de açúcar ao chocolate ao leite, meio amargo ou branco.
Q 02Como as bolas de Berlim são conhecidas no Brasil?
Sonhos
Nos Estados Unidos e no Canadá, esse bolo esférico também pode receber o nome de donut.
Q 03Nos Estados Unidos, qual é a versão abreviada mais comum da palavra doughnut?
Donut
Fora dos EUA, nos demais países de língua inglesa, a forma longa continua sendo a mais usada.
Q 04Com o que o donut esférico costuma ser recheado?
Geleia
Outros cremes doces também servem de recheio para esse formato esférico.
Q 05Qual destes ingredientes faz parte da receita típica de donut?
Leveduras
A massa precisa crescer antes de os donuts serem moldados; as coberturas incluem glacê de açúcar e chocolate.
Q 06Além de donuts, que tipo de rede a Krispy Kreme também é?
Cafeterias
A rede chegou ao Brasil em 2025, por meio de uma joint venture anunciada em março.
Q 07Qual empresa é a mais antiga a usar a variação donut no próprio nome?
Dunkin' Donuts
Nos Estados Unidos a forma curta é a mais comum, ao contrário dos outros países de língua inglesa.
Q 08Qual figura geométrica descreve com precisão a forma de um donut?
Toro
O doce é popular nos Estados Unidos, mas sua origem é incerta e disputada.
Q 09Em que cidade brasileira a Krispy Kreme previu sua loja-conceito para 2025?
São Paulo
A loja-conceito foi prevista para o início do segundo trimestre de 2025, por meio de uma joint venture.
Q 10O que significa a palavra inglesa dough, presente em doughnut?
Massa
Já nut significa noz; por isso a palavra inteira pode ser lida como uma noz feita de massa.
Q 11Em Portugal, a que doce corresponde o donut esférico?
Bola de Berlim
No país, a expressão donut ou dónute designa apenas o bolo em forma de rosca.
Q 12Em que estado americano a Krispy Kreme foi fundada?
Carolina do Norte
O fundador viveu de 1915 a 1973 e começou vendendo para mercearias locais.
Q 13Qual é a designação precisa, em inglês, para o donut em forma de rosca?
Ring doughnut
Em Portugal, as palavras donut e dónute designam apenas esse formato com furo no meio.
Em que país a Krispy Kreme abriu sua primeira loja fora da América do Norte?
Q 21Em que jornal a grafia donut apareceu pela primeira vez, em 1929?
Los Angeles Times
Donut era um dos exemplos de palavras mal escritas que o autor do artigo apresentava.
Q 22Em que ano a Krispy Kreme voltou a ser uma empresa de capital privado?
2016
A expansão como empresa pública, iniciada em 2000, acabou se revelando não lucrativa.
Q 23De que ano é o registro mais antigo do termo doughnut, num conto?
1808
O conto menciona uma série de “dough-nuts”, com hífen; a referência mais citada como primeira, porém, é de um livro do ano seguinte.
Qual destes países do Sudeste Asiático tem unidades da Krispy Kreme?
Austrália
A loja ficava na região metropolitana de Sydney; a segunda unidade internacional foi aberta em Londres.
Q 15Segundo uma teoria, que povo teria introduzido o donut na América do Norte?
Neerlandeses
A exatidão histórica sobre a origem do doce não é consensual; um marinheiro americano também reivindicou a invenção.
Q 16Qual autor se referiu a doughnuts na “História de Nova Iorque”, em 1809?
Washington Irving
Essa referência é frequentemente citada como a primeira, embora um conto do ano anterior já mencionasse “dough-nuts”.
Q 17Em que bolsa de valores a Krispy Kreme voltou a ser negociada publicamente?
Nasdaq
O retorno ao mercado aconteceu cinco anos depois de a rede ter voltado ao controle de uma empresa privada.
Q 18Quem reivindicou para si a invenção do donut em 1847, a bordo de um navio?
Hanson Gregory
Ele era americano e ainda adolescente; a exatidão histórica sobre a origem do doce segue sem consenso.
Q 19Em que loja de departamentos de Londres ficava a segunda Krispy Kreme internacional?
Harrods
Em 2018 o Reino Unido já tinha mais de cem lojas independentes da rede, além da presença em supermercados.
Q 20Com que objeto Gregory disse ter aberto o buraco no meio do bolo?
Um frasco de pimenta
O objeto pertencia ao navio em que ele viajava; a técnica foi depois ensinada à sua mãe.
Camboja
Na região, a marca também está na Malásia, na Tailândia, na Indonésia, nas Filipinas e em Singapura.