英語版クイズをもとにAIで日本語で作成しました。出典は日本語版ウィキペディアにリンクしています。
チューインガムは、ガムベースに味や香りをつけ、噛んで風味や口あたりを楽しむ菓子。板ガムや粒ガム、ふくらませて遊ぶ風船ガムなど、形も楽しみ方もさまざまだ。 このクイズでは、原料となる樹液の話から、古代の噛む習慣、日本に伝わった時期、ガムの日の由来、噛むことの効能、服や髪についたときの取り方までを出題する。 やさしい問題から通好みの難問まで、身近なガムの意外な一面を確かめてみよう。
全28問の答えと解説。クイズで遊ぶ
Q 01風船ガムの別名として知られる呼び名はどれ？
バブルガム
ゴム風船のようにふくらませて遊べるように作られたガムで、伸びのよい樹脂が使われている。
Q 02砂糖入りのガムをかんだ後、食後のケアを怠ると進行するものは？
虫歯
歯が長時間糖に曝されると酸が生じるためである。砂糖は不要なカロリー摂取の要因の一つでもあった。
Q 03日本チューインガム協会が定めた「ガムの日」は何月何日？
6月1日
平安時代に餅などの固いものを食べて健康と長寿を祈った「歯固め」の風習にちなみ、1994年に設定された。
Q 04「ガムボール」と呼ばれるチューインガムの形状はどれ？
球状
ほかに板ガムや粒ガムがあり、多くは個包装されている。
Q 05飲み込んでしまったガムベースは、体内でどうなる？
便として排出される
健康上の問題はないが、のどに詰まらせる恐れがあるので注意が必要。通常は噛むだけで飲み込まない。
Q 06眠気防止用のガムに、効果を高めるため配合される成分はどれ？
カフェイン
刺激的な味にすることで、いっそうの効果を狙った製品も販売されている。
Q 07ガムなどをかみ続けると、眠気を防ぐほかに何をあげられるとされる？
集中力
かむとアゴを動かす筋肉が活発に働き、その中にある感覚器官が刺激されて感覚神経が活発になるためと説明される。
Q 08ガムの合成甘味料を大量に摂取すると、体質によって起こりうることは？
おなかがゆるくなる
過摂取に注意し、自分の限界量を知っておく必要がある。
Q 09砂糖が配合されていないガムは、何の代わりに噛まれることがある？
歯磨き
キシリトール入りガムなどがその例。配合する材料しだいで味は自由に設定できるが、多くは甘味がついている。
Q 10粒ガムの多くには、何のようなコーティングが施されている？
糖衣
ガムの形には、ほかに板ガムやボール型のものがある。
Q 11樹液のかたまりを噛む習慣があったアステカ族やマヤ族は、どの地域の先住民族？
中央アメリカ
両文明が滅びた後も、この習慣はメキシコインディオに受け継がれ、スペイン系移民にも広まったとされる。
Q 12チューインガムが日本に初めて輸入されたのは何年？
1916年
大正5年のことで、昭和3年からは日本国内でも生産されるようになった。
Q 13継続した咀嚼運動が分泌を促すと報告されている物質はどれ？
セロトニン
ガムをかむことは、この物質の分泌を促すための一番手頃な方法ともされている。
Q 14毛髪に付着したガムを取るのに使える、油を含んだ整髪料はどれ？
Q 21ジョン・コルガンが初の味つきガムを発売したのは何年？
1869年
それまでのガムに加えられていたのは甘味料だけで、このとき初めて香料も加えられた。
Q 22「フィリックスフーセンガム」や「マーブルガム」を製造するメーカーは？
丸川製菓
日本国内では、ほかにロッテや江崎グリコ、パインなどがガムを製造・販売している。
Q 231860年頃、チクルを別の目的に利用しようとして失敗したメキシコの将軍は？
サンタ・アナ
当初の試みはうまくいかなかったが、のちにチクルをあめ玉状にして売り出した。
Q 24ガムベースに添加される、卵殻などから作る物質はどれ？
ポマード
毛髪からはがすのは困難だが、頭髪用のリンスやムースも有効だと紹介されている。
Q 15チクルなどガムに使われる樹脂が持つ性質はどれ？
油溶性
そのため、ポテトチップスなど油分を含む食べ物と一緒に口に入れると、ガムは少しずつ溶けていく。
Q 16ガムで顎の筋肉を鍛えると予防や緩和につながると考えられている症状は？
顎関節症
ただし顎を酷使することにもなるため、すでに発症した人には厳禁との見方もある。
Q 17チクルに甘味料を加えたチクルガムを発売し、人気を得たアメリカ人は？
トーマス・アダムス
メキシコの将軍の支援者だった人物で、商品名は「アダムス・ニューヨーク」。このガムで一気に普及が進んだ。
Q 18日本のガム生産が減った理由に挙げられる、大量にリタイアした愛好者層は？
団塊の世代
ゴミの少ないタブレット菓子やグミといった代替品の台頭も、理由として挙げられている。
Q 19ガムベースに使われるエステルガムは、どの木の樹液から作られる？
マツ
コストや噛み心地のために天然チクル以外も使われ、酢酸ビニル樹脂やポリイソブチレンもその例である。
Q 202013年10月に世界最大の板ガムが作られた、日本の都市はどこ？
札幌市
長さ約110センチ、幅約30センチの板ガムで、ブルーベリー味だった。
炭酸カルシウム
これに甘味料や香料なども加えて成型すると、チューインガムになる。
Q 25ガムをかむときに活発に運動する、アゴを動かす筋肉はどれ？
咬筋
この筋肉の中にある紡錘型の感覚器官「筋紡錘」が刺激され、感覚神経が活発になる。
Q 26歯型のついた5700年前のカバノキのヤニが見つかった遺跡がある国は？
デンマーク
ロラン島のシルトルムの遺跡で見つかったもので、分析では口内細菌なども確認されている。
Q 27日本でガムの生産・小売量がピークだったのは何年？
2004年
生産量は46,000トンから、2015年には約半分に減った。タブレット菓子やグミの台頭などが理由に挙げられている。
Q 282013年1月時点で世界最大とされたガムボールは、噛み終わった何で作られた？
ニコチンガム
アメリカ・カリフォルニア州の男性が張り合わせて作り続けていたもので、重さ約80キロ、円周約157センチ。